很新鮮的吃法，味道不錯，寶寶很愛吃，紅紅的顏色很誘人！
怪咖毛豆乐
2023-05-13 10:57:00
小時候上學的時候媽媽總是喜歡給我做一份雞蛋餅做我的早餐，現在每次吃雞蛋餅總是感覺有媽媽的味道，此餅做起來簡單快捷，營養豐富，很適合當早餐，西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。今天特意給寶寶做瞭點，紅紅的顏色也很誘人哦!很新鮮的吃法，味道也很不錯，寶寶很愛吃
1、西紅柿洗凈，用沸水燙一下扒皮，切丁去皮切碎加蔥花、鹽、雞蛋攪拌均勻
2、再加一勺面粉適量清水，攪拌成面糊
3、平底鍋刷油，倒入面糊，烙成餅，當下面凝固，輕微搖動鍋時餅開始滑動就可以翻面，再煎兩分鐘即可煎熟
4、放一根火腿腸卷起來，也可做成餅包飯
5、切成小塊，加番茄醬
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