红烧鱼块怎么做好吃？
创始人
2024-12-03 08:23:05
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《红烧鱼块的美味做法》
红烧鱼块是一道备受喜爱的家常菜。首先，将鱼处理干净切成块，用盐、料酒和姜片腌制片刻。接着，锅中热油，放入鱼块煎至两面金黄盛出。锅中留少许底油，放入葱、蒜、干辣椒爆香，加入适量生抽、老抽、白糖和清水，搅拌均匀后放入煎好的鱼块。小火慢炖，让鱼块充分吸收汤汁的鲜美。期间可轻轻翻动鱼块确保入味。最后大火收汁，使汤汁浓稠地裹在鱼块上，撒上葱花和香菜。这样做出来的红烧鱼块色泽诱人，鱼肉鲜嫩，滋味浓郁，是美食佳饮中的经典之选。
红烧鱼块，是一道非常好吃的家常菜，用草鱼切成鱼块做红烧，做出来的成品美味好吃，下面把它的做法分享给大家看看。
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