《凉拌核桃花生黄瓜的做法》
凉拌核桃花生黄瓜是一道简单又美味的家常菜。首先,准备适量的新鲜黄瓜,洗净拍碎切成小段。接着取适量花生,可直接用熟花生米,将核桃剥出果仁备用。然后把切好的黄瓜放入碗中,加入花生和核桃仁。再依据个人口味加入适量的生抽、香醋、蒜末、盐、白糖、香油和少许辣椒油提味。最后用筷子搅拌均匀,确保每一种食材都裹满调料。这道菜口感丰富,黄瓜的清爽、花生的香脆、核桃的醇厚完美融合,是一道可口的美食佳饮的搭配。
凉拌菜包罗万象,很多食材都可以做凉拌,且因其搭配的不同,会呈现出各种不同的口感。今天试了一道凉拌核桃花生黄瓜,核桃花生的香酥与黄瓜的爽脆互为补充,口感很是美妙。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。
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