准备食材

主料：鸡腿或三黄鸡一只（约1000克），切块备用。建议选用新鲜的鸡肉，以保证口感和营养价值。
配料：干香菇适量（提前泡发并洗净），土豆、青椒、红椒各两个切块，洋葱半个切块，葱切段，姜切片，蒜切末备用。香菇的加入能增添独特的香气，而土豆和青红椒则让这道菜更加丰富多彩。

正式制作

这样一道色香味俱佳的黄焖鸡就做好了，搭配一碗米饭食用更加美味。

幹香菇雞塊口感小火香氣備用土豆配料大火紅椒經驗教程糖色雞肉黃燜雞

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