作为夏季的正式收官，处暑标志着炎热的尾声；而凉爽的秋风，则悄然奏响了清秋的序曲。这正是四季轮转中，由热转凉的关键过渡。处暑时节气候多变，“秋老虎”犹存，午间炎热依旧，但早晚已透出明显凉意，正所谓“一场秋雨一场凉”。空气也渐趋干燥，湿度降低，“秋燥”随之而来，易导致口干舌燥、皮肤干涩。对于儿童而言，这一时期需特别注意预防呼吸道感染、消化道不适、过敏性疾病等健康问题。

顺应自然节律，中医倡导处暑后宜健脾祛湿、滋阴润肺。以下是为儿童精心准备的养生食疗建议，助他们安稳度过季节交替。

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粥品推荐

1. 绿豆百合粥

食材：绿豆、鲜百合、大米

做法：绿豆提前浸泡，与大米同煮至开花，加百合再煮5分钟。

功效：绿豆清暑解毒，百合润肺安神，适合燥热不安的儿童。

2. 山药薏米粥

食材：山药、薏米、小米

做法：薏米提前浸泡，与小米煮半熟后加山药丁至软烂。

功效：山药健脾，薏米祛湿，改善夏季积食或便溏。

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汤羹推荐

1. 冬瓜虾仁汤

食材：冬瓜、鲜虾仁、姜片

做法：冬瓜片炒软后加水煮沸，加虾仁煮至变色，撒葱花。

功效：冬瓜清热利尿，虾仁补钙，缓解暑热口渴。

2. 雪梨银耳羹

食材：雪梨、银耳、冰糖少许

做法：银耳泡发后与梨块同煮30分钟至粘稠。

功效：润肺防燥，预防秋季干咳。

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菜品推荐

1. 凉拌黄瓜鸡丝

食材：鸡胸肉、黄瓜半根、芝麻酱

做法：鸡肉煮熟撕丝，黄瓜切丝后用盐腌挤水，加芝麻酱拌匀。

功效：清爽开胃，补充蛋白质。

2. 水烫空心菜

食材：空心菜、蒜末少许

做法：空心菜焯水后沥干，蒜末爆香淋上。

功效：清热解毒，预防暑天细菌感染。

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给家长的贴心建议

1. 环境调节：户外活动避开11:00—14:00高温段，选择林荫处，每1小时休息补水。室内空调控温26℃，避免直吹。出汗后及时更衣，预防受凉。

2. 加强卫生习惯：饭前便后、外出回家务必认真洗手。注意饮食卫生，不吃生冷、不洁食物。餐具、玩具定期消毒，避免消化道疾病的发生。

3. 规划接种疫苗：及时接种流感疫苗，每年9月到10月为最佳时期，建议家长及时规划。

4. 避免接触过敏原：过敏体质儿童外出时避免前往花粉浓度高的区域，外出戴口罩、眼镜。回家及时洗脸、漱口、清洗鼻腔。保持家居清洁，勤换床单被套防螨。

处暑，是夏的告别，也是秋的序章。在这段承前启后的时光里，调养好孩子的身体，便是为他们迎接新学期、新季节储备最好的能量。

文字：疾病预防控制科

排版：宣传科 阎一宁| 审核：宣传科 杨馥羽