美食料理

原创 沈阳辽东灶秋冬新品登场,现炒东北菜演绎创新风味传奇

东北食材以其独有的魅力,书写着美食与文化的篇章,黑土地孕育着无数的优质食材,随着四季变化,辽东灶主厨李东生每季度都会根据应季食材开发新口味菜品,遵循“不时不食”...

小酒3大底层逻辑抢占年轻人市场

执笔 | 姜 姜 编辑 | 扬 灵 近日,酒鬼酒·小cher鬼全新上市,标志着其在投资者关系中提及的 “二低一小”产品战略正式落地。除了酒鬼酒,茅台、五粮液等白...

酥到掉渣的爆汁茄子!这道让米饭集体消失的魔法料理,我赌你三分钟学会

每次做这道菜,我家米饭都得多蒸两碗,大人小孩抢着吃,连盘底的酱汁都要拌着饭吃光,妥妥的“米饭杀手”!这道菜还是我跟着我妈学的,小时候每到夏天茄子丰收,我妈就总做...

助力沪语电影《菜肉馄饨》出炉,上海银行金融活水烹调“上海味道”

最近,在光影交织的电影世界里,一部用沪语演绎上海市井肌理、都市新老年人生活境遇的《菜肉馄饨》,即将“上桌”。为把独特的“上海味道”呈现给大众,这部电影从剧本走向...

洋掌柜社区国际美食市集首开张,居民感受舌尖环球之旅|新民侨梁

“这个糕点好漂亮啊!”“这个罗宋汤很正宗!”“我喜欢这个烤饺子!”…… 11月12日中午,位于静安区新闸路的静安寺街道“同心荟”社区长者食堂里,人声鼎沸,香气四...

共解“至味”内涵 《风味岭南》新书分享会举行

分享会现场。花城出版社 供图 中新网广东新闻11月12日电 (程景伟 林菁 杨柳青)“岭南至味,食见人间——《风味岭南》新书分享会”近日在广州花城文学院举办。...

高温大曲新研究;白酒标准化五个建议;能煮着喝的啤酒来了

11月13日 星期四 酱酒高温大曲异味新研究 何勇提出白酒标准化 “五个建议” 郎酒九九重阳投粮纪念酒上市 古20亳州机场首航纪念酒推出 舍得酒业签...

宋书玉在2025中国酱香型白酒高质量发展“青州论坛”上的讲话

11月10日,2025中国酱香型白酒高质量发展“青州论坛”暨第四届北方酱酒生产技术交流会隆重举办。中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席并讲话。 他说:在这冬雪未至...

这款零食突然爆火,医生提醒:是“痛风催化剂”!

最近,一种被网友起名为“肝脆薯了蒜了”的零食组合爆火。在不少视频中,博主们将搭配好的卤制猪肝、酥脆薯片与辛辣生蒜片混合在一起食用,连连表示“上头”“绝配”。 ...

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早上空腹吃苹果?先看看自己是否... 关于“早上是否可以空腹吃苹果”的问题,一直存在争议:有人认为空腹吃苹果能促进消化、补充能量,也有人担...
天津早点还有“隐藏款” 文/由国庆 美食文化是津派文化中最亮的“名片”之一,特别是近年来,其美誉已家喻户晓。如今,天津早点更...
紫菜蛋花汤的家常做法:2步搞定... 在寒冷的冬季,早晨醒来,喝上一碗热乎乎的紫菜蛋花汤,绝对是最幸福的事情之一!这碗汤不仅美味,而且做法...