美食料理

“娃哈哈前代工厂”宏胜集团将于11月18日召开经销商大会

11月12日,宏胜集团宣布将于11月18日举行经销商大会,参会门槛明确:2025销售年度累计业绩达1500万元以上、全年业绩增长、保证金到位并完成2026年联销...

成都巷子里面的老店,牛肉真的好好吃!

藏在成都巷弄里的牛肉江湖,这家开了20多年的老字号,凭一碗红油拌牛肉圈粉无数,本地人私藏的下饭神店, 保姆级攻略直接抄,避开排队还能吃对招牌! 美食推荐:凉拌...

原创 需要焯水才能吃的食物,尤其第3种,很多人常生吃

宝子们有没有过这种做饭翻车经历:满怀信心炒的菠菜又苦又涩,吃着牙碜;炖了两小时的排骨,汤里飘着血沫还带着腥味;跟风做的香椿炒蛋,吃了后胃里隐隐发慌。其实这些问题...

科技加码北方酱酒,助推中国酱酒高质量发展

一瓶北方酱酒的坚守与创新,在青州论坛的聚光灯下,正转化为行业高质量发展的强劲动力。 2025年11月9日至11日,首届中国酱香型白酒高质量发展“青州论坛”暨第...

原创 年糕不煮不炸也不炒,这个吃法湖北这边很常见,喜欢您也试试

标题:年糕不煮不炸也不炒,这个吃法湖北这边很常见,喜欢您也试试 在湖北省的美食世界里,有一种独特的年糕吃法,它不同于传统的烹饪方式。这种吃法简单却充满乐趣,让...

红星软香酥:从陕西老字号到国际化品牌,让世界爱上中式甜蜜

在日常生活中,你是否常常感到现代饮食与传统美食之间的隔阂?随着快节奏生活的加剧,许多人逐渐忽视了那些承载着文化与记忆的传统食品。然而,红星软香酥的故事却告诉我们...

这种新式甜品,医生却说暗藏健康隐患!固体杨枝甘露的冷甜黏组合或加重肠道负担

🍧 你是否也被固体杨枝甘露的创意美食吸引?这种新兴的甜品以其独特的口感和新颖的搭配而受到广泛喜爱。然而,随着这种美食的流行,许多人开始关注其健康隐患。固体杨枝甘...

原创 当东北菜换上洋名,瞬间我就觉得吃不起了!

在东北的餐桌上,每一道菜肴都承载着深厚的地域文化和历史。然而,当这些传统美食被赋予洋名时,它们似乎变得不再那么亲切,甚至让人心生敬畏。今天,就让我们用作家的身份...

原创 排骨焯水“越焯水越脏”,43年大厨教你这样做,脏东血污自己溜掉

在烹饪的世界里,排骨是一道广受欢迎的佳肴。然而,如何让这道美食既美味又健康,却是一门学问。今天,我将与大家分享一个关于排骨焯水的小技巧,帮助大家去除排骨中的血污...

山药别总炖汤了,试试这样做,柔软筋道,越嚼越香

饼的做法有很多,我觉得最简单的当属无油发面薄饼。揉成面团,不用长时间发面,半发面的状态就能做。简单快手,香软又好吃。 这种发面薄饼可以做成各种味道的,我今天做...

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【饮食文化】自贡盐帮菜凭什么独... 欢迎关注“方志四川”! 自贡盐帮菜凭什么独步江湖? 曾上游 自贡盐帮菜作为“美食之府”独特饮食文化...
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原创 炒... 标题:炒猪肉时,先放盐还是酱油?很多人没弄清楚,所以肉不入味很难吃。 在烹饪的世界里,每一道佳肴背...
原创 煮... 在烹饪的世界里,鸡蛋是一道简单而神奇的食材。它不仅能够为餐桌增添一抹鲜亮的色泽,更蕴含着丰富的营养价...
原创 猪... 在探索美食的旅途中,我们总能找到那些隐藏在日常餐桌之下的神奇食材。今天,我要与大家分享的,是猪身上的...