美食料理
《国家名厨》人物：唐军 中国烹饪大师
唐军，男，汉族，1981 年8月出生，江苏盐城人，大专学历，高级烹调师，现任江苏盐城八大碗分店厨师长。师从中国顶级烹饪大师、国宴大师王荫曾，曾任职盐城建湖亿达食...
每天吃一个鸡蛋错了？研究发现：上了年纪，鸡蛋应该这样吃！
你是不是也习惯早上煮个水蛋配小米粥，觉得“一个鸡蛋，全身营养”？有时候觉得油蛋太腻，就换成白水蛋滚滚煮，结果没吃几天，嘴巴淡了、胃也堵得慌。其实啊，鸡蛋虽小，可...
舌尖上的“进博效应”：黑珍珠大厨组团“寻宝”，全球“尖货”变身上海餐桌“灵感菜”
东方网记者程琦、汪鹏翀11月8日报道：“这几款不同年份的头抽酱油，风味层次很丰富，我马上拿了小样，回去就能尝试研发一道搭配鸡肉或红肉的新菜！”连续八年摘得米其林...
66元一份的固体杨枝甘露爆火！芒果卖断货，怎么自制更划算？
你有没有发现最近刷到的甜品都变了样？ 🔥固体杨枝甘露成了新宠，价格高达66元一份，连芒果都卖断货了。 你知道吗？这道网红甜品其实做法简单，只要材料够好，自己...
香到舔盘的香辣蒜香鱼片，新手也能零失败！
自从解锁了香辣蒜香鱼片，我家米饭就没够吃过！软嫩到入口即化的鱼片，裹着浓郁的蒜香和鲜辣汤汁，每一口都鲜到跺脚，配着饭能连吃三碗，妥妥的下饭神器！关键做法还超简单...
原来，比预制菜更“危险”的，是自己做饭
这届年轻人，终于开始下厨房了。 前段时间的预制菜风波，着实把人们吓了一大跳，谁也没想到，预制菜原来早已无孔不入，别说点外卖，哪怕堂食，十有八九也会碰上预制菜。 ...
原创 女子闲来无事用面粉做的小吃 每天的生意都特别的好
标题：面粉小食，女性创业的甜蜜秘诀 在这个快节奏的时代，人们往往忙于奔波，忽略了生活中的小确幸。然而，总有那么一些平凡而温馨的小食，能够唤起人们对美好生活的向...
厨房小白秒变大厨！这盘会跳舞的干煸鸡翅，香到邻居来敲门
"叮咚——"门铃响起时，我正举着锅铲在厨房手舞足蹈。打开门，楼上的陈阿姨举着手机笑眯眯："小囡啊，你家飘出来的香味把我家小孙子馋哭啦！"看着孩子挂着泪珠还使劲吸...
本周被种草的地方冷门特产！一开始是拒绝的，结果…惊艳到失语！
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8种主食一起炒，河南人的“顶级碳水”香晕了！
郑州炒八掺，要爆了！ 河南人对待主食到底可以有多任性？八种主食放在同一口锅里炒，炒到连锅都要晕碳了，热气腾腾地“一通乱炒”，让人一口蒜、一口面地根本停不下来，这...