美食料理
天塌了，豆沙包的“豆”居然是土豆的“豆”？！
前段时间，一个关于“豆沙的豆是土豆的豆”的视频在社交平台引起了很多讨论，在视频中，制作者将土豆蒸熟捣泥，再加入糖和少量红小豆、食用色素和香精，搅拌均匀后，竟然和...
原创 入冬后多喝汤！这三四样食材一起煮，闻着就流口水、还能喝汤吃肉两不误，一碗下肚吃啥都是香
入冬后得多存几道汤的做法，天冷的时候换着花样地煮一碗，热乎乎地每天都有好胃口。前天分享了一道做法简单的七彩蟹柳羹的做法，口味是鲜甜爽口，那今天再来一道口味重一些...
Ramon Morató大师秘籍：榛子棉花蛋糕配方大公开（可下载）
🍰 你是否曾经被那松软细腻的棉花蛋糕所吸引？尤其是Ramon Morató大师的榛子棉花蛋糕，更是让人垂涎欲滴！今天，我们就来深入探讨这款蛋糕的制作过程，以及如...
什么白酒适合刺梨泡酒？选译这些酒更能激发刺梨的美味
近年来，刺梨因其独特的口感和营养价值，成为了许多酒友泡酒的热门选译。但是，如何选译合适的白酒来搭配刺梨呢？这不仅关乎口感的层次，更关系到酒的品质和健康性。今天，...
高端白酒还有没有未来？丨首席锐评
文︱传才战略智库 最近，高端白酒市场可谓风声鹤唳。贵州茅台酒出现价格下行，宜宾五粮液出现价格倒挂，国窖1573选择降维打击，一时间，高端白酒给市场传递出强烈的变...
饭菜一锅出！香气扑鼻，粉糯甜香，大人孩子都抢着吃
作为一个365天在“厨房阵地”坚守的宝妈，我尤其偏爱那种“一锅出”的家常美食，它让我化身成为“懒妈”，但是依旧能收获家人们对美食的称赞。 今天分享的这道【板栗腊...
四川的米花糖 7080后儿时最爱的零食
说起米花糖，四川人是最有发言权的。那可是上个世纪八九十年代家喻户晓的零食。 当年就成都及周边来说，蒲江米花糖、新津米花糖、乐山米花糖等等，都是70后80后的回忆...
南瓜当主食真香！营养师亲测这2个吃法超健康
南瓜当主食真香！营养师亲测这2个吃法超健康 你知道吗？78%的人早餐只吃点面包或白粥，营养跟不上。 咱们今天就来聊聊南瓜怎么吃才最划算。 南瓜有“蔬菜黄金”...
“一年接诊五六位小学生”，这款零食突然爆火，竟是“痛风催化剂”！
最近，一种被网友起名为“肝脆薯了蒜了”的零食组合爆火。在不少视频中，博主们将搭配好的卤制猪肝、酥脆薯片与辛辣生蒜片混合在一起食用，连连表示“上头”“绝配”。 ...