美食料理

热辣来袭!泰国川登喜学院团队空降华南烹饪,带你解锁纯正泰式风味!

10月20日,我校荣幸地邀请到来自泰国的友好合作院校——泰国川登喜学院的烹饪团队,为我校师生带来了一场纯正泰式菜肴专项授课。此次到访的泰国厨师团队,不仅拥有深厚...

全球烘焙大师巡演计划:优美西点×王后面粉大师DEMO秀·西安站圆满落幕

为拓展学生专业视野 掌握国际前沿烘焙技艺 全球烘焙大师巡演计划 王后面粉大师 DEMO 秀·西安站 于10月24日 在西安优美西点成功举办 本次活动通过互动实...

原创 炒饭这样做,营养好味道好,比扬州炒饭好吃多了,一点都不腻

标题:炒饭这样做,营养好味道好,比扬州炒饭好吃多了,一点都不腻 在美食的世界里,有一种简单而纯粹的幸福,那就是家常的炒饭。它不需要繁复的仪式,却能带给我们满满...

〔读城〕澳洲的川菜与火锅

文 / 李后强 (中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、成都市社会科学界联合会主席、二级教授、博士生导师,四川省社会科学院原党委书记) 韩毅 (四...

原创 往鲜豆浆里加点这个食材,美味加倍,味道好喝极了,值得各位一试

标题:鲜豆浆里的神秘食材,让美味加倍! 在追求健康饮食的今天,鲜豆浆作为一种营养丰富、低脂肪的饮品,受到了越来越多人的喜爱。然而,如何让这杯普通的豆浆变得更加...

原创 清热解毒,止渴消暑的绿豆,带皮做成绿豆糕味道特棒

绿豆,这道自然界的清泉,以其独特的清热解毒之效,在炎炎夏日中成为了人们消暑解渴的首选。而将绿豆与糕点结合,制成了别具一格的绿豆糕,不仅保留了绿豆本身的营养价值,...

原创 这4种面粉记得不要买,超市员工自己从来不吃,可惜很多人不知道

导读:随着天气越来越冷,大家又开始喜欢在家烙饼、蒸馒头、擀面皮了,而做这些美食,都离不开面粉,特别是我国北方,几乎餐餐都要和面打交道。而在做这些面食时,大家明明...

江苏阳澄湖边农家乐,解锁秋冬鲜美美食!

秋天,大家都喜欢吃一口鲜美的大闸蟹,今天就带您来江苏阳澄湖边的一家农家乐,吃现捞鲜蒸的大螃蟹,真的是吃蟹的绝佳去处! 美食推荐:清蒸大闸蟹,必尝!蟹魅居拥有专...

湖南人也有自己的“鸡排哥”

部分图片来源网络,如有侵权请告知删除 作者丨鱼头 尊重原创,拒绝一切未经授权的转载 要论过去一个月里餐饮行业里最火的人,非“鸡排哥”莫属。在围得水泄不通的摊位前...

秋天,建议烧烤换成它

没有一个吃货能拒绝香肠。 当油脂滋滋作响,表面逐渐煎至焦黄,香气扑鼻而来,任谁见了都得咽一咽口水。 趁热咬上一口,肠衣在唇齿间炸开,肉汁喷涌而出,溢满口腔,那一...

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原创 冬... 导读:冬天第一菜!它比白菜便宜,比萝卜营养,炒一炒就上桌,别不懂吃 当寒风裹挟着冬日的凛冽席卷而来,...
跟风办不好“刨猪宴” 重庆合川网红“呆呆”发起的“刨猪宴”火了之后,不少博主和企业纷纷发起活动,试图复制这一流量“盛宴”。...
“哈密号”年货节紫荆山公园专场... 2026年1月17日至18日 第二届 “豫疆一家亲、各族心连心” “哈密号”年货节 暨新疆农产品交流...
台中市长之争,郑丽文正式交底,... 对于台中市长竞选人江启臣与杨琼璎的姐弟之争,国民党无疑感到一种失去好机会的遗憾。尽管一直尝试调和,但...