美食料理

原创 吃货请收好:每月天津特色精品菜解馋榜单(2017.12)

首先映入眼帘的是“锅巴菜”,这道以锅巴为载体,搭配各种海鲜、肉类和蔬菜的经典之作,口感酥脆,味道鲜美。锅巴在高温下迅速膨胀,与食材完美融合,每一口都是对味蕾的极...

厨房里的文学:汪曾祺笔下的家常酒菜

家常酒菜不是什么稀罕物,味道也不是一等一的好,但许久不吃就让人想念非常。尤其对于久别家乡的游子来说。 汪曾祺在《家常酒菜》中,以细腻的笔触描写了九道普通却充满温...

背靠全国统一大市场 我在家门口走上创业路

背靠全国统一大市场 我在家门口走上创业路 赵玉学的家庭“幸福账” 开起了农家乐。 把“赵玉学黄粑”做成了黔西特色美食品牌。 买了一辆小汽车。 赵玉学在整理黄...

餐饮新风尚,守护“舌尖上的幸福”

十月十七日,在苏州举办的第三十四届中国厨师节暨二〇二五中国厨艺与餐饮博览会现场。 颜颖 摄 □ 本报记者 颜 颖 民以食为天。饮食不仅承载着人们对美好生活的向往...

入秋之后,这8菜别忘记端上桌,香喷喷出锅,解馋开胃,总吃不腻

季节,也是孩子调养身体、储备能量的好时机。俗话说“秋养膘,春补骨”,抓住秋季这个黄金时段,合理安排饮食,能让孩子润燥补膘,安稳度过秋冬。今天,就为大家带来八道适...

天气转凉!8道下饭热菜,给家人安排上,热乎乎的简单好做

随着天气逐渐转凉,家人围坐在一起,品尝着热乎乎的饭菜,无疑是最温暖幸福的时刻。今天就为大家带来 8 道美味又简单的下饭热菜,让你轻松为家人打造温馨的餐桌。 一、...

8款超级下饭的家常菜,搭配米饭香迷糊了,大人小孩都爱吃

对于很多家庭来说,家常菜不仅仅是一道道菜肴,更是家的味道,是温馨与幸福的承载。今天就为大家带来8款超级下饭的家常菜,做法简单,味道却能让大人小孩都赞不绝口,搭配...

锌是聪明之根!建议多给孩子吃这8道高锌食物,学习更专注

在孩子的成长过程中,锌元素扮演着至关重要的角色,它就像一把神奇的钥匙,开启孩子智力发育的大门,让孩子学习更专注。今天,就为大家带来8道富含高锌的美味菜肴,做法详...

【非遗】一盏盖碗承千年 茶香竹韵话春秋

欢迎关注“方志四川”! 一盏盖碗承千年 茶香竹韵话春秋 在成都的街头巷尾,茶馆里竹椅轻摇、茶香袅袅,一盏盖碗茶承载着蜀地千年的烟火气与人文情。作为四川茶文化...

太好吃了!启航2025级饺子宴来袭!

2501班 2502班 2503班 2505班 2506班 秋意渐浓,温情相伴。 刚刚过去的这个周末(10月18日-19日),晋中市太谷区启航学校2025级高...

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云南“火烧咖啡”出圈!李金合:... 在云南怒江畔的双虹桥边,一把喷枪、一盏虹吸壶,火苗静静舔舐壶底,深褐色的咖啡液在壶中翻滚回涌,路边挤...
为何说高级的养生在于养心?人这... 为何说高级的养生在于养心? 人这一生,难免遭遇诸多糟心事,若心里总放不下这些,身体又怎能康健?就拿...
央视曝光!真别再吃了!头皮发麻... “这也太丧心病狂了”! 都说,民以食为天,食以安为先。 可是,这次央视曝光的事情触目惊心。 大家发现...
六百年古法焕新!东北首家沉浸式... 2026年1月22日,辽宁醋茅食品科技有限公司(下称“醋茅食品”)打造的东北首家沉浸式醋文化博物馆在...