从滇味学徒到品鉴总监：马佳的云南民族菜匠心之路

在云南餐饮界，有一位深耕行业 13 年的匠人，他从酒楼学徒起步，足迹遍布昆明大小饭庄，甚至远赴沙特阿拉伯传播中餐文化，如今成长为昆明鑫盛达宏盛国际酒店的品鉴总监...

五常好米 五福常在 —— 稻花1号·宋风雅宴签约发布会暨秋日雅集品鉴宴郑州举办

秋意正浓，雅韵流长。10月16日，一场以宋风为韵、稻米为媒的文化美食盛宴——稻花1号·宋风雅宴签约发布会暨秋日雅集品鉴宴在郑州举办。 本次活动由稻花1号五常大...

嫩滑带劲超下饭！火爆牛肉丝，香辣直窜味蕾超够味

一盘热气腾腾的火爆牛肉丝端上桌，那浓郁的香气立刻就能唤醒所有人的食欲。牛肉的醇厚与辣椒的炽烈在空气中交织，构成了一道让人无法抗拒的家常美味。牛肉最好选用嫩滑无筋...

原创 鸡蛋转得稳不稳？秘密藏在液态蛋黄里，太神奇了

昨天早上煎蛋，手里攥着俩鸡蛋突然犯了闲。厨房台面擦得锃亮，我就把鸡蛋搁上面转了转——你猜怎么着？一个转得又快又直，跟个小陀螺似的转了半天才晃悠着停下；另一个刚转...

假如你有个做酒的朋友，那就赚大了！

俗话说：多一个朋友多一条路，多一个朋友多一条臂膀，多一个朋友多一只眼睛。 随着生活水平以及精神层面的提高，如今，喝酒已经成为社会的一大主流，很多场合都离不开酒。...

成都这三条商业街，藏着怎样的消费密码？

作者：新华每日电讯记者张旭东 胡旭 李倩薇 “长假美食吸引力城市榜TOP10”第一、“文旅消费Top10目的地城市”第二、“国内热门长途游目的地Top10”第二...

逥峰蜜柑 汁真好喝！2025永州市九分甜柑橘采摘文化季开幕 九分甜HPP柑橘汁首发

今日永州讯（全媒体记者 谭伟兴 张帆 通讯员 何彪）秋色染潇湘，蜜柑醉四方。10月16日晚，2025年永州市九分甜柑橘采摘文化季在回龙圩管理区璀璨开幕。本次活动...

原创 它是“纯阳之果”，从寒露吃到入冬，补脾又补肾，阳气更旺！

哎，你发现没有？一到寒露，天气转凉，人就特别想吃点热乎乎、甜滋滋的东西！街上飘着的糖炒栗子香，简直就是在勾人的魂儿！ 你知不？这小小的板栗，可是秋冬季的“宝贝”...

当行业都在为渠道动销焦虑时，水井坊这次的中秋营销，却精准地打出了一张“情感”+“社交”的王炸，构建一种全新消费场景和渠道信任。

原创 秋天使劲吃，叶酸是苹果的38倍，1块钱1斤的“菜王”，百吃不厌！

秋天吃啥好呢？今天必须给大家隆重介绍秋天里的“平民菜王——包菜。这菜现在正当季，菜市场上随处可见，一块钱一斤那是妥妥的，便宜得跟不要钱似的。您可别小看它便宜，它...