美食料理

家庭版杂酱面:一口就爱上的家常美味

你们有没有在忙碌一天后,懒得大费周章做菜,却又想吃点美味又管饱的东西?那我今天一定要给你们分享这道家庭版杂酱面!它可是我家餐桌上的常客,做法简单,食材常见,味道...

无辣不欢星人集合!这三道家常辣菜香迷糊了

是不是总有那么些时刻,嘴里寡淡得慌,就盼着一口辣味来点燃味蕾?对于爱吃辣的朋友来说,辣味美食就像生活里的快乐魔法,能瞬间让心情嗨起来!今天我就给大家带来三道超带...

天冷发面慢,别只放酵母!教你正确方法,20分钟发满盆,很实用

好多家庭都喜欢吃包子、馒头、发面饼,可是在发面的时候,因为嫌弃发面时间太长,有时还发不好,蒸出的馒头不是硬邦邦的,就是出锅后就塌陷,试过好多次,思前想后,总是找...

土豆肉沫盖饭:打工人下班5分钟搞定的神仙下饭菜!

下班闹钟刚响,肚子已经咕咕抗议?外卖吃腻了,厨房小白又怕翻车?别慌!今天教你做一道土豆丁肉沫盖饭,食材简单到冰箱里随便翻翻就能凑齐,10分钟搞定一锅香喷喷的肉酱...

炒丝瓜总发黑?大厨教我两个笨办法,翠绿鲜甜,上桌秒光

朋友们,是不是每次在家炒丝瓜,心里都挺没底的?明明下锅前还是水灵灵的,怎么一炒出来就变得乌漆嘛黑,看着就没食欲,吃起来也蔫了吧唧的,一点不清甜? 别怪丝瓜,也...

【奇石林立根连根 各族人民心连心】石林县以美食促进各民族交往交流交融—— 一箸一味总关情

清汤羊肉的鲜、黄焖土鸡的香、椒香乳饼的醇、清煮老南瓜的甜……在石林彝族自治县,彝家“八大碗”这桌独具特色的美味佳肴,是彝族地方美食的荟萃,也是彝族与各族群众感情...

原创 要熬出奶白色的鲫鱼汤,需从选鱼、前期处理、烹饪过程等方面入手

天气一冷,就想喝口热汤。 尤其是那种奶白色的鱼汤。看着就暖和。喝一口,鲜味从喉咙暖到胃里,整个人都熨帖了。 但很多人自己在家熬,汤总是清汤寡水。看着就没食欲。 ...

“心遇新加坡”(重庆站)文化美食集市亮相朝天门广场

12月12日,“心遇新加坡”(重庆站)文化美食集市启动仪式在渝中区朝天门广场举行,通过美食、表演、音乐等方式,为市民带来一场视觉、味觉与文化的融合盛宴。 启动...

蜜雪冰城8元早餐引群嘲,雪王错在哪?

“雪王”的8元早餐,撞上了打工人的“价格警戒线”。 当蜜雪冰城那熟悉的红色招牌旁,挂出“早餐供应”的告示,不少消费者满怀期待,以为能见证早餐界的“价格屠夫”登场...

“寻味南江·鲜动蓉城”推介活动在蓉举办 “川香秋月”助力南江黄羊火“出圈”

封面新闻记者 赵奕 罗一致 邹阿江 摄影报道 12月12日,“寻味南江·鲜动蓉城”2025南江黄羊成都推介暨美食品鉴在成都人民公园举行。本次活动汇聚政府、产业、...

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家里那口锅,也能炒出饭馆水平的... 说起来,这道带汤的炒年糕,精髓不在年糕,而在那些配料和那一勺汤上。它不是你平时吃的那种干乎乎的韩式炒...
探寻美食故事:菜品起源与老字号... 朝着一道美食去寻觅,常常并非简单只为了让口腹之欲得以满足,更是在于去探寻其背后所蕴含的人情风物以及历...
中年女人晚餐推荐:滋补又美味的... ✨晚餐吃什么? 你是否常常为晚餐的选择而烦恼?尤其是中年女性,面对繁忙的生活和身体的变化,如何选...
揭牌!房山区里的好味道来了~ 12月19日,2025年“房山好味道”十大特色美食评选赛颁奖典礼暨房山区国际商会会员大会在北京米佳丽...
一日三餐的仪式感:省时美味的家... 烹饪,并非只是单纯为了让口腹得到知足所以能实现饱腹的意图。它好像是一条没有明显形态的丝线,把每一天都...