美食料理
零食行业：赵一鸣品牌多维度深度解析-数说故事
数说故事发布的《赵一鸣品牌多维度深度解析》报告，聚焦2025年3月-9月赵一鸣零食的发展现状、运营策略、营销表现及潜在风险，揭示其作为量贩零食赛道领军品牌的成长...
原创 鸡蛋用蚝油裹一裹，鲜滑入味，比煎蛋还好吃
各位厨房小能手们好呀！今天我要分享一个让我家鸡蛋从"路人甲"变身"米其林"的独门秘籍。上周闺蜜来家里吃早餐，尝了我做的蚝油鸡蛋后一脸震惊："你这是把普通鸡蛋施了...
国庆第二日家庭聚餐，烧几样拿手菜，又露脸了
国庆第二日家庭聚餐，必须露一手，做上几样拿手菜。蒜泥白肉，精选肥瘦相间的五花肉，煮到恰到好处，切片后淋上蒜香浓郁的酱汁，那口感肥而不腻。宫爆鸡丁也不能少，鸡肉鲜...
广式早茶：一盅两件的岭南生活艺术
引言 历史渊源与文化意义 广式早茶作为岭南生活艺术的经典载体，其历史脉络可追溯至两千余年的文化积淀，最终从市井饮食行为升华为承载地域精神的文化符号。这一演变过程...
汪孟恭秘传：软糯香甜蜜汁糯米莲藕家常做法
蜜汁糯米莲藕 食材用料 莲藕：2-3 支，选表皮光滑、无破损、藕节均匀且带泥的新鲜莲藕，以七孔藕为佳（淀粉含量高，口感更粉糯），避免选表皮发黑、有异味的 ...
闲话介休吃喝之四十六 馒头
馒 头 闲话介休吃喝 馒头，中国最普通的主食之一，北方最常见的干粮，是以小麦面粉为主要原料，用发酵的白面蒸成的食品，成品外形为半球形或长方形。别称“蒸馍”“馍馍...
简单卷一卷，蒸一蒸，一出锅满屋飘香，比包子简单，比饺子好吃
婆婆说今天做个不一样的花卷，比肉包子还好吃，并且不需要发面，不需要擀皮，做法简单，它就是肉末花卷，就是夹了肉的花卷，那叫一个香。下面小编就和大家分享肉末花卷的美...
看看你喝过吗？资深酒友私藏的5款“良心啤酒”，好喝不贵，整箱囤超值！
结束一天忙碌，推开家门甩掉鞋，把自己埋进沙发里——这一刻，什么KPI、什么会议纪要统统退散！指尖划开一部下饭剧，再从冰箱里“咔哒”一声抽出冰透的啤酒罐，仰头就是...
这种菜看着又丑又黑，却是“下饭王”！
本文转自【人民日报】 梅菜扣肉，都吃过吧？虽然有不少肥肉，但却鲜香不腻，主要功劳就是里面的梅干菜。 虽然梅干菜看着乌黑一片，长得特丑，但却真好吃，堪称“下饭王...