美食料理

新疆玛仁糖:被 “切糕” 误解的甜蜜传承,核桃与葡萄干熬制的天然零食

在很多人的认知里,“玛仁糖” 常被等同于 “切糕”—— 那个曾因价格争议和口感误解被贴上 “昂贵、坚硬、甜腻” 标签的食品。但事实上,真正的新疆玛仁糖,是维吾尔...

原创 这款抹茶曲奇也太绝了吧?酥到掉渣还带着茶香,谁能拒绝呀!

在家就能做!超治愈的日式抹茶曲奇,香酥到掉渣 想不想在家复刻出媲美甜品店的抹茶曲奇?其实一点都不难!今天就教你用简单材料,做出带着淡淡茶香、酥松可口的美味,从材...

舌尖上的“菏泽美景”文创糕点火出圈

极目新闻记者 高东起 韩婷 通讯员 李民 赵忠宇 “一城一味一风景,菏泽美景竟可入口品鉴!”近日,以菏泽芍药、牡丹等为灵感的“曹州花相酥”“曹州八景糕”走红网络...

不要模仿!瞎尝试爆火的邪修美食,能烧得你家都没了!

这听起来再简单不过了。 就算不太好吃, 也不可能翻车吧。 然而, 就在短短两三分钟的加热后, 泡面纸杯突然着火, 冒出滚滚浓烟。 幸好, 火在我关闭微波炉后...

盛上热油就是“炸弹”!这种碗很多家庭都有

中秋佳节临近,烹制一顿大餐,家人围坐桌前,是最常见的团圆方式之一。起锅、剁蒜、浇油……很多人都这样为菜品增香,可就是这看似平常的步骤,却暗藏安全隐患。 近日,湖...

原创 秋天使劲吃,维C是苹果的13倍,才2块钱1斤,随手一做,太好吃了

秋天一到,天气就渐渐凉了下来,空气也变得干燥许多。这时候啊,总能听见身边人咳咳咳的声音,喉咙不舒服的人特别多。每到这个季节,我家桌上就少不了它——红彤彤的山楂!...

半岛聚焦丨开放共享不仅仅是“宠客”!国庆机关食堂开放,都有哪些“招牌菜”?

国庆期间,重庆荣昌再次开放政府机关食堂,得到了游客欢迎成为网红打卡点,10月1日中午有2700人前去用餐,卤鹅250斤提前售完。除了荣昌区政府机关食堂外,国内多...

原创 中秋团圆,教你用栗子做月饼,细腻松软,无油少糖,上桌就抢光

在电视剧《甄嬛传》中,齐妃将掺了夹竹桃花粉的栗子糕送给正在喝保胎桂枝汤的甄嬛吃,(夹竹桃花粉搭配桂枝汤,会有流产的危险。)《步步惊心》中,四福晋用王爷种的栗子磨...

热门资讯

阿坝的美食有哪些种类 阿坝藏族羌族自治州,地处四川的这片神奇土地,拥有独特的地域文化,其美食也融合了当地的自然风光与民俗传...
粥香漫街巷 温情满社区 腊八主... 腊月初八,岁暮天寒。我市多个社区紧扣传统民俗与民生关怀,开展形式多样的腊八主题活动。一碗碗热气腾腾的...
手擀粉那味道,简直绝了!之前去... 手擀粉那味道,简直绝了!之前去四川旅游,在一家小馆子里尝了手擀粉。那粉是老板现场手工擀制的,特别劲道...
墨鱼肉饼汤:一碗源自江西的瓦罐... 在中华美食的版图上,江西瓦罐汤以其“博采众长、汤醇味浓”的特点,占据着不可替代的一席之地。而在众多瓦...
人心果——热带甜点的代谢激活剂 人心果,这种形似心脏的甜美果实,富含维生素C、维生素E、膳食纤维及多种矿物质,这些成分赋予其卓越的代...