美食料理
夏末午间，来一碗夏日版家常冷面，清凉解暑！
暑气渐收，早晚的风里终于捎来一丝不易察觉的清凉，然而午间的阳光依旧带着夏末的余威。 于是，一碗不温不燥的家常冷面，便是最恰到好处的吃食，清爽却不冰喉，咸香而不腻...
青岛这条街，藏着不会褪色的城市记忆
图|@大鲍岛1900 走在大鲍岛的老街上 脚步会不自觉地慢下来 灰砖路上印着行人的影子 老字号的招牌 在阳光下泛着温润的光 偶尔有风吹过 会带来包子的麦香 糖球...
“tree tree”的食物为啥人人都爱？用科学告诉你“脆”的秘密！
中华美食五花八门，不仅讲究酸甜苦辣等味觉刺激，还追求丰富的口感，“脆”就是其中一种。 人们对脆的食物天生有好感，网络热词“tree tree的”，就来自于“脆脆...
鲈鱼别再清蒸红烧了！5 种创新吃法超下饭，汤汁拌米饭都抢光
亲爱的宝子们！大家好，我是开心！ 每次去菜市场选鱼，我总会第一时间拿起鲈鱼 —— 它算是淡水鱼里当之无愧的 “鲜味担当”，肉质细嫩得像云朵一样，轻轻一抿就能化开...
红星二锅头： 焕新而来，醇香依旧，甜润凸显
来源：天府财经网 在时光的长河中，总有一些味道，承载着时代的记忆，也见证着品质的传承。9月8日，第八代红星二锅头荣耀登场，再次为光瓶酒赛道注入生机与活力。自1...
一杯奶茶背后的助农故事
枸杞：从保温杯到新茶饮 香水柠檬枸杞茶、凤梨香橙枸杞茶……宁夏银川市一家茶饮店中，枸杞当起了主角，吸引不少消费者前来打卡。 近年来，宁夏持续延伸枸杞产业链，枸...
继苹果之后，又一个“基础食材”在饮品圈爆了
米，成了饮品圈新晋主角。 茉莉奶白融入六种糯米的酒酿系列，5天销量破56万杯。喜茶、乐乐茶、奈雪、兰熊酸奶等众多品牌都在推“米饮”，好评不断。 联想到火遍全国的...
长三角咖啡行业协会入驻长阳创谷，赋能杨浦互联网生活产业链创新发展
杨浦区作为国家创新型城区，正以深厚的人文底蕴和澎湃的创新活力吸引各类企业落地。近日，长三角咖啡行业协会及其授权的运营主体国咖贸易(上海)有限公司（简称“国咖公司...
热油爆香蒜椒滋啦一声是美味的号角大火颠炒锅气十足酸辣包菜就是厨房里的江湖
主料：包菜（卷心菜）约500克（1颗）辅料： 干辣椒5-6个（切段，可根据口味调整）大蒜3瓣（切片）花椒10粒左右（可选，增香）调味料：生抽1勺 香醋或白醋2勺...