美食料理
俗语“秋吃三果，深秋少上火”，指的是哪3果? 顺应节气，平安度秋
嘿，家人们！最近这天气啊，那秋天的味儿是越来越浓啦。走在街上，风一吹，都带着丝丝凉意，树叶也开始稀稀拉拉地往下掉。这一到秋天，天气就干巴巴的，燥得不行。早上起来...
原创 金秋十月去哪儿 万千气象成都行丨餐饮消费券、美食嘉年华、啤酒节……国庆中秋假期“食”在蓉城有滋味
今年“中秋”和“国庆”假期相连，将形成连续8天的“超长黄金周”，为假期消费提供良好的契机。作为国际美食之都，成都做了哪些精心准备，又有哪些美食活动和特色场景值得...
原创 四代传承只为做好一块饼———走进杭州思味王食品有限公司
近期以来，正是中秋月饼生产高峰，每天来杭州思味王食品有限公司定制和购买月饼的省内、外顾客络绎不绝，思味王月饼正从建德卖向全国。 “我是从上海过来的，我们都是在...
原创 钾是香蕉20倍！秋天要常吃，不放肉也鲜美，补足营养，腿脚更有劲
秋天来了，早晚凉飕飕的，中午又有点小热，这种温差大的天气，总让人觉得浑身没劲，腿脚软绵绵的。这时候啊，咱们就得在吃食上多下点功夫啦！说起秋季的时令食材，芋头可是...
“7分钟上齐3道菜”，又有知名餐饮店陷预制菜风波！太二回应“门店活鱼现杀”争议
餐饮品牌太二酸菜鱼 相信大家一定不会陌生 上海不少商场都有它的身影 不过 这家主打“活鱼现做”的昔日“排队王” 近日却陷入了预制菜风波 有媒体报道 在太二酸菜鱼...
“白酒低度化”被泼冷水，“年轻化”只迈出了第一步
白酒刮起了低度酒跟风潮，8月19日，古井贡酒推出26度的“年份原浆·古20”；8月底，五粮液和舍得酒业分别推出了29度的“五粮液·一见倾心”和29度的“舍得·自...
青菜这样炒才翠绿不出水？肉末提鲜的秘诀在这里
每当我听到肉末在热锅中"滋滋"作响，闻到青菜与肉香交织的诱人香气时，总会想起大学食堂里那位总是笑眯眯的打饭阿姨。"同学，今天有肉末炒青菜哦！"她总是特意多舀一勺...
东北野鸡泛滥成灾，为何很少有人吃？当地农民直言：别招惹它！
在东北广袤的土地上，野鸡分布广泛。过去，靠山吃山的东北人民在长期的实践中，摸索出了一套独特的烹饪方法，将原本肉质柴且腥的野鸡肉，变成了美味爽滑的佳肴。东北名菜“...
家常腌黄瓜的正确打开方式
夏天的饭桌上，总缺不了一盘脆生生的腌黄瓜。夹一筷子放进嘴里，"咔嚓"一声，酸中带甜，清爽解腻，配粥能多喝两碗，配馒头也香得不行。可为啥自己在家腌的黄瓜，要么软塌...