到小餐馆吃现做的炒菜，不比某连锁店的预制菜香吗？

到小餐馆吃现做的炒菜，不比某连锁店的预制菜香吗？ 录制：刘国雄。 我们喜欢去南宁衡阳东路的一家轩菜馆吃饭，就是因为这里的菜都是新鲜现做的，你可以看着老板炒菜。他...

业余美食家论预制菜

麦铃插图 我也算是一个业余美食家吧，不管什么档次的美味，都想品尝，还自己经常做菜。 关于预制菜，我也不反对，但有时候就尽量回避吧。 早在90年代，商店就有卖调制...

女生尤其要多吃它！铁含量是红枣10倍，一大盘只要5块钱

⚬ 猪肝富含多种营养成分，堪称日常餐桌上的平价滋补好物。 丰富的血红素铁，能高效助力血红蛋白合成，对女性调理气血格外友好。同时，大量的维生素A，能有效缓解长期面...

原创 原来我吃了假的烟火气？——日料预制菜刷屏，厨房里的叹气声

01 昨天之前，我一直以为“深夜食堂”的拉面是老板四点起床熬的汤。 结果一条热搜把我拍醒：#点过日料外卖的人天塌了#——汤包、叉烧、甚至连那颗溏心蛋，全是工...

易烊千玺成毅喊你跟他回家！“跟着歌手去怀化演唱会”本周末上演

易烊千玺和成毅亲自喊你跟他回家乡了！ 近日，湘西宝藏小城怀化正以“美食+古城+明星+演唱会”的超强配置，向大家发出最嗨的周末邀请函——“平时基础，周末就不基...

雅茶亮相第二届金熊猫盛典，以茶为礼传递雅安茶文化魅力

9月13日，以“荣耀光影 你我同行”为主题的第二届金熊猫盛典在成都隆重举行。雅茶集团荣幸受邀参与此次国际文化盛会，旗下产品“雅茶·藏茶大方玺”作为官方指定会务用...

预制菜打不败中国人的“新鲜信仰”

作者：钟淑如，责编：侯解，原文标题：《钟淑如 | 预制菜到底错哪了？中国人的“新鲜信仰”打不败》，题图来自：AI生成 近日，网红罗永浩与西贝的争执再度把“预制菜...

10款鱼香味型的川菜

所谓鱼香，即有其味而不见其肉，鱼香味型是川菜中独有的味型之一，特点是咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味浓郁。四川独有的泡鱼辣子，灵魂豆瓣酱，搭配上荔枝味料汁，再配上浓郁的葱...

主业承压、竞争升级，周黑鸭怎么了？

在竞争白热化的卤味赛道，周黑鸭的增长焦虑正具象为创始人周富裕的战略压力。自去年回归以来，这位掌舵人便锚定品牌年轻化主线，试图通过精准触达新一代消费群体，为品牌注...

旧礼盒装新月饼：合规性的多面审视