美食料理
原创 白菜炖豆腐怎么做才好吃？原来诀窍这么简单，一次炖一锅，太香了
白菜炖豆腐是一道经典的家常菜，看似简单，但要做得鲜美入味，却需要掌握一些小技巧。这道菜不仅营养丰富，口感清淡爽口，而且制作成本低廉，适合家庭日常餐桌。下面就来详...
原创 莲藕和猪肉的神仙吃法，不炒不焖不煮汤，这样做大人小孩都爱吃
莲藕和猪肉的搭配在中华美食中并不罕见，但传统的炒、焖、煮汤等方式难免让人感觉缺乏新意。今天，我们就来解锁一种神仙吃法，既不炒不焖不煮汤，又能让大人小孩都爱不释口...
刘强东直播大秀厨艺，奶茶妹妹太幸福了
刘强东请网友在五星级酒店喝茅台 还亲自直播做菜 刘强东又现身了，这次是在直播间。 之前不仅亲自送外卖，现在还要亲自直播做菜。 具体怎么个事呢？ 9月16日，京东...
原创 粘豆包别买了，自己做轻松上手，软糯香甜，一周做一次不够吃
粘豆包作为北方传统小吃，以其软糯香甜的口感深受喜爱。市售的粘豆包虽然方便，但往往添加了防腐剂和过多糖分，不如自己动手做的健康美味。其实，粘豆包的制作并不复杂，只...
为什么西班牙家庭的晚餐很少动火？
说大部分西班牙家庭的晚餐，就是切点奶酪、火腿、面包，全是冷的，很简单，根本无需动火。结果引来一大片讨论和质疑声。就吃这？冷冰冰的吃了不拉肚子吗？晚上吃奶酪消化得...
原创 现在吃正当季！生吃清热、熟吃健脾，这么吃比补药还养人
你们有没有发现，一到立秋就特别拧巴？明明天气转凉了，却总觉得嗓子干、嘴巴苦，吃点东西还不消化？前阵子我就这样，空调房待久了，嘴角还起了泡，我妈看了直叹气：“你这...
健康微课｜你爱吃的油浸小番茄 长期吃小心高血压
最近，油浸菜火了！油浸鱼、油浸小番茄等被不少人喜爱，然而，一份油浸菜几乎占成年人每日推荐油量的全部，部分加工型油浸菜还可能存在高盐、油脂氧化等风险。健康微课邀请...
完善预制菜规则不能脱离生活经验｜电讯评论
来源：9月17日《新华每日电讯》 作者：新华每日电讯评论员丁静 这两天，关于预制菜的话题成为舆论场的焦点。表面看，争论的焦点在预制菜的定义范围、认知差异以及...
按量点餐成为贵阳文明新“食”尚
“以前点一个菜吃不完，扔了又可惜，现在有了小份菜，既能多尝几个菜，又不用担心浪费。”9月12日，在云岩区某便民食堂内，居民王女士一边用餐一边笑着说。 “您好，我...
从“黄汇凉茶”到沙溪凉茶，解码国家级非遗的百年发展历程
在中山，沙溪凉茶可谓家喻户晓，从清末的“黄汇凉茶”，到如今入选国家级非物质文化遗产、获批“中华老字号”的沙溪凉茶，历百年而不衰。9月16日，南都N视频记者走进沙...