美食料理
原创 升级版的佛跳墙，曾是国宴的重头菜？现因价格却被大家“嫌弃”！
标题：升级版的佛跳墙，曾是国宴的重头菜？现因价格却被大家“嫌弃”！ 在中华美食的浩瀚星河中，佛跳墙以其独特的风味和丰富的层次感，曾被誉为国宴上的重头戏。然而，...
状元楼20元自助盒饭正式谢幕！宁波人集体告别“平民盛宴”，真相远不止“吃不起”
一道看似简单的20元自助盒饭，背后却是宁波餐饮老字号在激烈市场竞争中的艰难转型。 东论网友 @靠近^阳光发帖： 短暂的自助餐尝试 状元楼20元自助餐虽然存...
追剧零食首选！湖南灯影牛肉丝，香辣带甜，越嚼越有滋味
湖南灯影牛肉丝是一道具有地方特色的传统小吃，其名字源于牛肉切成极细的丝后薄如纸片，仿佛能透过灯光看到影子一般。 制作灯影牛肉丝的第一步是选材。通常选择牛后腿肉...
零失败香酥带鱼！外皮脆到掉渣，肉嫩还不腥，新手也能一次成功
要说秋冬季节最该吃的家常鱼，带鱼必须拥有姓名！银闪闪的带鱼煎得金黄酥脆，咬一口咔嚓响，鱼肉却嫩得能飙汁，不管是配白粥还是就米饭，都能让人多扒两碗。很多人觉得做香...
米粉年年火，到底是口味赢了，还是文化赢了？
清晨的街巷角落飘荡着汤粉的香味，深夜的便利店货架上陈列着自热米粉，这碗陪伴中国人两千年的 “碳水炸弹”，绝不仅仅是街头小吃这般简易，从柳州螺蛳粉的 “酸辣称霸”...
原创 罗永浩引爆预制菜争论，只因没了“锅气”，预制菜活该被全网骂？
罗永浩一封悬赏十万的战书，彻底引爆了预制菜的“核弹”：西贝。贾国龙紧急开放厨房，但这场风暴远不止于此。 它撕开了公众对餐桌“真材实料”的信任危机，暴露了工业化效...
真正的“养肾猛将”，建议中老年人，隔天吃一次，阴阳双补气色好
1、韭菜苗：香炒韭菜花蛤！ 2、马步鱼：煎焗马步鱼！ 3、黑芝麻：黑芝麻鸡蛋汤！ 4、大葱：大葱炒鸡腿肉！