美食料理

致敬浓香出海110周年,泸州老窖以“福光溢彩”演绎时空对话

国窖1573携手花丝镶嵌传承人雁鸿,以花丝镶嵌技艺、琉璃烧制技艺两大国家级非遗技艺打造《福光溢彩》艺术作品,以“天·地·人”三才哲思,致敬泸州老窖浓香出海110...

枣庄菜煎饼:鏊子上的烟火江湖

清晨巷口的"嗞啦"声 枣庄的清晨,是被鏊子烧热的"嗞啦"声唤醒的。老城的背街小巷里,总能看见推着铁皮车的摊主支起圆鏊子,面糊在热油上迅速凝固,边缘翘起金黄的脆边...

问鼎“全国销量第一”宝座,上新"可以嚼的早餐奶",蒙牛加码早餐奶赛道!

早餐作为国人日常重要场景,近年随健康意识升级,“无负担、营养均衡、便捷”成核心需求。作为早餐奶头部品牌,蒙牛早餐奶近期推出大谷粒早餐奶,以“可以嚼的早餐奶”定位...

扬州沙头早市打造“鲜”消费体验

9月13日上午,“沙头早市·趁鲜赶集”在江苏省扬州市昌建广场西广场火热开市。本次活动以“烟火市集+清晨打卡+特色展销”为核心模式,为扬州市民打造了一个集农产品消...

原创 椒盐大虾是一道经典的中式家常菜,外酥里嫩,咸香微辣,既适合日常餐桌,也能作为宴客的硬菜

椒盐大虾是一道经典的中式家常菜,外酥里嫩,咸香微辣,既适合日常餐桌,也能作为宴客的硬菜。其做法简单,关键在于虾的处理、炸制的火候以及椒盐的调配。以下结合传统做法...

白银酸烂肉:黄河岸边的酸辣传奇

在甘肃白银的烟火人间里,一锅咕嘟作响的酸烂肉,是刻在当地人基因里的味觉密码。这道诞生于农耕文明的菜肴,以酸菜与猪肉的缠绵共舞,演绎出西北饮食文化中独树一帜的酸辣...

揭秘!让昆明清炒虾仁Q弹爽脆的腌制小技巧

昆明清炒虾仁以其鲜嫩爽滑、Q弹爽脆的口感深受食客喜爱。想要炒出这样美味的虾仁,腌制环节至关重要,下面就为大家揭秘那些让虾仁Q弹爽脆的腌制小技巧。 选材是第一步,...

蒜香鸡翅:一口就爱上的家常美味

我们平时吃饭,除了那些大鱼大肉,偶尔来点小零嘴似的家常菜,那感觉别提多美了。蒜香鸡翅就是这样一道让人欲罢不能的菜,外皮金黄酥脆,蒜香浓郁,里面的鸡肉鲜嫩多汁,不...

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蒸一蒸,早餐就2样,好吃到想唱... 时间真快啊,刚刚在说冬天来了,马上就立春了,早餐就吃春饼吧! 很简单,蒸一蒸,早餐就2样,1饼1粥,...
小手烹年味 暖心团圆饭 新春将至,年味渐浓。为传承优秀中华传统文化,强化青少年劳动教育与文明就餐意识,2026年2月3日上午...
原创 买... 买羊肉时,说出这5个关键词,老板一听是内行!不会忽悠你,记住了! 寒冬腊月里,一碗热腾腾的羊肉汤最...
原创 6... 6种小小的传统美食,却能带给我们大大的满足!哪6种?一起来看看! 在快节奏的现代生活里,那些藏在街...