执笔为杖,书写山河热土;以汤为名,沸腾故乡情深。 【大赛背景与宗旨】 在全面推进乡村振兴的伟大时代,每一个村庄都蕴藏着独特的物产与动人的故事。略阳“村长乌鸡乌鸡...
莲藕,总带着一股淡淡的水意,像是把池塘的清凉搬到了餐桌。初秋时节,天气干燥,莲藕的脆爽和清甜,正好给身体补上一口温润。 切开一截新鲜藕,细看那一孔一孔的纹路,...
泡酒选择需谨慎,否则无益又伤身。下面,分享一些从中医和泡酒典籍得到的专业经验。 第一、近年来,市面上很多白酒使用食用酒精、酒类添加剂勾调白酒,这种酒虽然口感好,...
9月13日,@香飘飘 发布关于“香飘飘绕地球”暂停的紧急公告。 网友纷纷表示看不懂:咋啦,绕满了? 对于预亏原因,香飘飘在公告中称,2025年上半年,受到...
单店月营收超50万、复购率高达40%,一家用“五常大米”做奶茶的饮品店在上海火了。米饮真的能成为茶饮行业的下一个爆款赛道吗? 对于探索连锁、标准化、招商、稳点运...
煮鸡啊,听起来简单,做起来却要细心,我喜欢在厨房里忙活,做了好多鸡,湛江鸡最常做,别怕名字大,家里就能做,关键就几步。选鸡要挑三黄鸡,两斤半左右最好,太小肉少,...
面粉倒进大盆里,加一小撮盐,水要一点点地加。别着急,慢慢揉,揉到面团变得光滑,就好啦。盖上湿布,让面团睡个觉,它会变得柔软听话。这时候,心里总是暖暖的,像在照顾...
做客家扣肉时,我的心总是暖暖的,就像回到了家的厨房。妈妈常说,火候是关键,差一点味道就变了。我选五花肉,要稍微厚点,三指宽左右。太薄了肉容易散开,太厚又不好入味...
嘿,你是不是也曾经对着锅里那摊要凝固不凝固的糖浆干着急?眼瞅着地瓜块炸得金黄酥脆,结果糖浆不是结块就是返沙,拉丝?不存在的!别问我怎么知道的,毕竟我第一次做拔丝...