美食料理

冲上热搜!广西这种月饼,太“柚”人了!

太“柚”人 特色柚子月饼走俏市场 沙田柚月饼,凭借独特风味与柚子形状走俏市场。 记者在玉林市容县一家糕点店里看到,烘焙师正在赶制柚子月饼,首先将柚子果肉、柚...

每逢佳节胖三斤,月饼配茶行不行?

月满中秋 团圆餐桌少不了“两大主角” 月饼配茶,蟹肥酒香 但这两样时令美食藏着不少讲究 吃错了可能闹肚子甚至伤肠胃 这份“吃月饼吃蟹避坑指南” 赶紧转发到相亲相...

聆听镇海丨酥脆油润!这口老底子味道,为啥让宁波人念念不忘?

天上月儿圆,人间月饼香。每当“八月月饼嵌馅子”这句熟悉的童谣在耳边响起,宁波人便知道——中秋到了。 月饼种类繁多,京式、苏式、广式……各具风味,但对宁波人而言,...

一份详细的丝瓜汤菜谱,包含经典做法及多种变体,适合不同口味需求

以下是一份详细的丝瓜汤菜谱,包含经典做法及多种变体,适合不同口味需求: 基础版·清鲜丝瓜蛋花汤 特点:清淡鲜美,5分钟快手,适合夏季消暑 食材(2人份): ...

冲上热搜!这种月饼,彻底火了!

冲上热搜!这种月饼,彻底火了! 太“柚”人 特色柚子月饼走俏市场 近日,#柚子月饼火了#登上热搜,广西玉林市容县的沙田柚月饼,凭借独特风味与柚子形状走俏市场。...

梅菜扣肉:一抿即化的幸福魔法

"妈!这道菜怎么又光盘了?"每当家里餐桌上出现这道琥珀色的硬菜,弟弟总会举着空盘子哀嚎。梅菜扣肉,这道承载着很多人童年记忆的"白月光",用肥而不腻的温柔攻势,让...

月饼热量高达等量米饭4倍!中秋节怎么健康吃月饼?

冰皮月饼、无糖月饼、流心月饼......今天是中秋佳节,各种口味的月饼应时上新,节日气氛更加浓厚。但是,月饼虽美味,却是高油、高糖、高脂肪的食品,怎么才能更健康...

鱼香茄子的家常做法,不用过油,鲜香下饭不油腻,全家都爱吃

鱼香茄子是一道经典的川菜,以其独特的鱼香风味和软糯入味的茄子而深受人们喜爱。传统的鱼香茄子通常需要将茄子过油炸制,虽然口感酥脆,但油脂过多,不够健康。今天,我将...

中秋佳节到!月饼这样吃,解馋不伤身→

今天(10月6日)是中秋佳节,是象征团圆美好的节日,探亲、赏月、吃月饼是中秋节的传统习俗。亲友聚会少不了享受美食,大快朵颐的同时却会给身体增添负担,甚至出现健康...