美食料理

夏日餐桌C位,云南薄荷冷面,二十分钟搞定美味!

云南薄荷冷面是一道适合夏季食用的清爽面食,以其独特的清凉口感和简单做法受到许多人喜爱。这道冷面融合了薄荷的清新香气和面条的爽滑,搭配一些常见的配料,吃起来开胃又...

昆明家常菜里的烟火气:韭菜花炒洋芋丝

昆明,这座充满烟火气的城市,藏着无数令人垂涎的小吃,其中破酥包与官渡粑粑,以独特的“馅”学,成为滇味面点的代表。 破酥包,堪称滇味面点中的“酥层艺术”。其皮坯选...

咬开爆浆!外酥里嫩的芝士牛肉饼,新手也能一次成功

刚出炉的芝士牛肉饼,外皮金黄酥脆,用筷子轻轻一夹就能听到 “咔嚓” 声,咬下第一口,融化的芝士瞬间在嘴里爆开,咸香的牛肉馅带着颗粒感,肉汁混着芝士的奶香在舌尖打...

姑苏早点来丨走进富强,“丝路美食”真香啊!

如今,“早市”已不只是“烧菜族”的专属区域,而是学生族打卡寻味、上班族捎带早餐、银发族慢逛采购、游客体验风土的宝藏据点!这里有清晨睁眼就馋的那口热乎,更有前一晚...

“张掖肉牛・乳香醇厚”:来自祁连山下有机大牧场的天然馈赠——张掖农特产品系列报道之四

在广袤的河西走廊,祁连山北麓的张掖,雪山融水滋养着无垠的草原与沃野。这片神奇的土地上,肉牛与奶牛产业蓬勃发展,“张掖肉牛”和“张掖乳制品”正成为响彻四方的金字招...

女生学西点专业,到底好不好?

在职业选择的岔路口,女生们常常会思索:“女生学西点专业好吗?”今天咱们就来好好唠唠这个话题。 西点专业的魅力 西点,那可是美食界的“颜值担当”。精致的蛋糕、酥...

原创 入秋进补,少吃牛肉,多吃这种肉;比鸡鸭肉香,随手一炖,太香了

俗话说:“一夏无病三分虚”。炎热的夏天终于过去,凉爽的秋风送来了丰收,也带来了最适合“贴秋膘”的好时节。秋天啊,真是进补的黄金期,这时候把夏天耗掉的气血给补回来...

原创 洋葱和土豆太绝配,真后悔才知道!不炒也不凉拌,太香了

在中国家庭的厨房里,洋葱和土豆是最常见的两种食材,价格亲民、储存方便,却往往被低估了它们的搭配潜力。许多人习惯将洋葱作为炝锅的配角,土豆则被单调地炒丝或炖块,殊...

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原创 瑾... 瑾汐大哥的妻子已回莆田老家,大哥还未回莆田。国民大嫂很耐看,网友说看着就是贤妻良母型。 妈妈给瑾汐做...
千问“免费奶茶活动”火爆,有门... 2月6日,阿里千问APP“春节30亿大免单”正式上线,发起奶茶攻势,请全国人民用AI一句话免费点奶茶...
厨房小白的逆袭:一道麻辣巴沙鱼... 最近这道麻辣巴沙鱼在网上可真是火得一塌糊涂,好多人都在朋友圈或者短视频里刷到过。那红亮亮的汤汁,配上...
为何西餐吃一块牛排就饱,吃中国... 前阵子和朋友聚餐,选了家西餐厅。一块厚厚的菲力牛排配上烤蔬菜和土豆泥,吃完竟觉得十分饱足。没过几天,...