美食料理
8道快手菜拯救厨房小白！每天一道，一周不重样
厨房小白们是不是常常为做饭发愁？想自己动手，又怕太复杂搞不定。别担心，今天就给大家带来8道快手菜，简单易做，每天一道，让你的一周餐桌不重样！ 羊肚菌山药猪骨汤 ...
原创 叉烧是什么肉做的？油亮诱人软嫩多汁的叉烧，秘诀全在选对这块肉
叉烧是什么肉做的？油亮诱人、软嫩多汁的叉烧，秘诀全在选对这块“肉”！ 叉烧是粤菜中最具代表性的菜肴之一，它的名字就揭示了它的烹饪方法。 · 名字由来：“叉”指...
中外食客扎堆的全聚德 如何让鸭香跨越了三个世纪
全聚德创始人杨全仁 1939年全聚德全家福，二掌柜李之植（前排左三）、三掌柜李景湘（前排左二）与伙计 烤炉内，果木噼啪作响，一只只枣红色的烤鸭在师傅的长杆...
原创 国宴名菜“开水白菜”，看完制作过程感叹：白菜1元，开水2千！
标题：国宴名菜“开水白菜”，看完制作过程感叹：白菜1元，开水2千！ 在这个物欲横流的时代，我们总是在追求那些看似华丽却实则简单的事物。就像那一道国宴上的名菜—...
原创 南方过年无鸡不成席，分享8道鸡肉做法，简单易上手，宴客有面子
在南方，过年无鸡不成席，鸡肉以其鲜美的肉质和丰富的营养价值，成为餐桌上的宠儿。今天，就让我以作家的身份，为你分享八道简单易上手、宴客有面子的鸡肉做法，让你的年夜...
入秋后多吃这肉，比牛肉滋补比鸡鸭香，2种做法老人孩子都爱吃！
入秋后多吃这肉，比牛肉滋补比鸡鸭香，随手一炖满屋飘香，2种做法老人孩子都爱吃！ 我国之大，以秦岭为界分为南北方，不止气候不同，饮食不同，就连习俗也不一样。不知不...
原创 南方最具特色的4种小吃，全吃过的，才算是“正宗”的南方人！
在南方的美食地图上，有四种小吃以其独特的风味和制作工艺，成为了人们心中不可替代的美味。它们不仅是味蕾的盛宴，更是文化传承的象征。 首先登场的是广东的肠粉，这道...
原创 吃火锅时可以喝汤么？知道这“秘密”后，“死”你都不会再喝汤了
标题：火锅与汤的不解之缘 在热气腾腾的火锅面前，许多人会毫不犹豫地选择喝上一口汤。然而，这看似简单的动作背后，却隐藏着一个鲜为人知的秘密。今天，就让我们揭开这...
一种易长胖、巨升糖的粗粮 很多人天天吃
玉米口感软糯、鲜甜，是很多人爱吃的粗粮，不少人的食谱里，早餐、午饭、晚饭都有它。但其实，玉米是所有粗粮里最会骗人的一种。 经测算，吃完一根250克(半斤)的花糯...
原创 扬州特产排行榜前十名真不错，赶紧来看看有哪些！绝对让你口水直流，好吃到停不下来！赶紧收藏起来吧！
扬州特产排行榜前十名包括：富春包子、扬州炒饭、牛皮糖、玉器、漆器、剪纸、毛绒玩具、酱菜、酱菜、扬州酱菜。这些特产不仅味道独特，而且承载着扬州深厚的文化底蕴，是游...