美食料理
（好看）邱克洪：川菜面向全球开放授艺（多图）
“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。”7月，成都市邱克洪技能大师工作室升格为省级大师工作室。“城下人家水上城，酒楼红处一江明。”据了解，这些年来，邱克洪技能大师工...
杭州天价面一碗2188元！店主称已卖出十多份，“有人专程把面带回上海”
近日，杭州一家仅有两张桌子的小面馆因推出售价高达2000多元的“天价面”引发热议。有人慕名而来“尝个新鲜”，有人质疑是“炒作博流量”，也有人认为“愿打愿挨”。店...
明日七月十四，记得“吃4样，做1事”大吉大利保平安，传承老传统
明日七月十四，再忙记得“吃4样，做1事”大吉大利保平安，传承老传统！ 时光如梭，转眼间来到了农历的七月，农历七月在民间是一个神秘的月份。明日迎来了农历七月十四，...
原创 白吃了这么多年，香肠外面的一层肠衣，是橡胶还是猪肠做的？
标题：白吃了这么多年，香肠外面的一层肠衣，是橡胶还是猪肠做的？ 在探讨美食的奥秘时，我们常常忽略了那些看似微不足道的细节。比如，一根普通的香肠，它的外层包裹着...
原创 自从学会做这美味，我每年春节做10斤不够分，过年不懂吃它太遗憾
标题：自从学会做这美味，我每年春节做10斤不够分，过年不懂吃它太遗憾。 在这个充满欢声笑语的春节里，家家户户都沉浸在节日的喜悦之中。然而，对于我这个作家来说，...
原创 竹筒完好无损，竹筒酒是怎么注入到竹筒中的？涨姿势了
在探索传统与现代交融的奇妙旅程中，我们有幸揭开了竹筒酒背后不为人知的秘密。这不仅仅是一种饮品，更是一段历史、一种文化、一个故事的载体。 想象一下，当阳光透过竹...
杭州定胜糕红糖：糯米 + 豆沙，吉祥寓意
本文围绕杭州特色美食定胜糕红糖展开，先简要介绍其作为杭州传统糕点的地位，再详细阐述以糯米和豆沙为主要食材的搭配奥秘，包括食材选择、制作工艺对口感的影响。同时，深...
旭日蛋品如何成功将皮蛋卖进美国Costco
当谈到中国食品出海，许多人想到的是速食面、调味酱或冷冻点心，但真没想到——皮蛋也能成为主角。旭日蛋品却用这颗“东方黑珍珠”，挑战了海外主流渠道的准入壁垒，成功打...
鲜得原汁原味！6款养脾胃汤面，简单又美味
是不是每天都在纠结吃啥？别愁啦！今天就给大家分享6款超美味的面条做法，每一款都独具风味，做法还简单，让你轻松在家就能享受美食盛宴！ 丝瓜海鲜面：鲜甜滋味，一口...