美食料理

狗毛膏、双头尖、鸽春丸是啥暗号?解密广式糖水“谜语”

作为奶茶糖水本命选手,我本以为自己一天两杯的摄入量,早就喝遍全国各大特色口味,直到看到这张广州糖水菜单: 作者供图 糖水店我熟,但“膏馃丸系列”是什么? “Q...

秋季养生“黄金果”,吃它就对了!但这三类人要慎吃

眼下正是石榴大量上市的季节 饱满多汁的红石榴籽让人垂涎欲滴 它不仅是美味的水果 更是护肝、润燥、抗衰老的好帮手 趁着当季 适量吃点石榴 让身体舒舒服服过一个健康...

山药泡酒选啥香型白酒、多少度合适?一文讲清!

泡酒选择需谨慎,否则无益又伤身。下面,分享一些从中医和泡酒典籍得到的专业经验。第一、近年来,市面上很多白酒使用食用酒精、酒类添加剂勾调白酒,这种酒虽然口感好,但...

蒸鸡蛋羹时,直接上锅蒸就错了!多加“1步”,鸡蛋羹滑嫩似果冻

蒸鸡蛋羹时,直接上锅蒸就错了!多加“1步”,鸡蛋羹滑嫩似果冻 美味的蒸鸡蛋羹一直是我们小时候最喜欢吃的美食,现在很多家长也喜欢给自家的小孩子蒸鸡蛋羹吃,鸡蛋羹...

韭菜盒子:现烙现吃才够味!薄皮大馅的秘诀全在这篇文章

厨房里那点烟火气儿,把日子都烘得暖洋洋的。刚出锅的韭菜盒子,酥脆金黄的外皮裹着鲜香滚烫的馅儿,一口下去,韭菜的辛香、鸡蛋的醇厚、粉丝的滑爽在嘴里炸开。 说实话,...

透析饮食家常食谱试成避坑必存

陪爸爸做透析的头一个月,我每天都在纠结“到底能给爸吃啥”——怕吃错了磷高钾高,又怕营养不够下机就虚,试了无数次才整理出实用的饮食清单,给同样在照顾透析家人的姐妹...

夏天做饭怕热?2道快手菜,10分钟端上桌,酸辣开胃不费事

夏天进厨房跟打仗似的,开火三分钟,汗流浃背两小时。但饭总得吃啊,今天给你们掏两个我家夏天常吃的快手菜,一个凉拌一个快炒,加起来半小时都用不了,还特开胃,热天吃着...

做一锅美味的咸肉菜饭!家常做法超简单,米饭粒粒分明有诀窍

要说勾人的家常味,我投咸肉菜饭一票。掀开电饭煲盖子的瞬间,油香混着米饭的甜,还有青菜的清爽直往鼻子里钻,光闻着就忍不住咽口水。今天就把我做了十几年的法子教给你们...

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年前,大盘就这样了 春哥祝各位平安吉祥,万事如意。 今天股指冲高回落,小幅整理,个股涨跌比2400:2800,跌多涨少,...
居民的幸福“食”光 居民们到社区食堂内就餐 腊月里,玉园南社区食堂的后厨,每天都是一派忙碌的景象。厨师长霍喜喜颠勺翻炒,...
原创 汝... “喂,你到哪了?我都排了二十分钟了!” “急啥,为了吃这口鸡,排队半小时是基本尊重好吗!再说了,汝河...
有鱼生活上的坚果盛宴:可吃可送... 最近囤年货,我发现有鱼生活APP上新了坚果盛宴板块,从常见的巴旦木、核桃仁,到稍微小众点的松子、杏仁...