“今年的菜长得又大又嫩,腌起来肯定美味!”王大爷看着自家菜园里的苋菜,琢磨着复刻往年常吃的臭苋菜梗。虽说每年都能尝到这口鲜,但自己动手腌制还是头一回。 急着解...
#图文作者引入激励计划#深夜刷手机刷到一碗红油米粉,突然就馋得睡不着了——这大概就是刻在中国人DNA里的嗦粉基因吧! 从南到北,米粉就像会七十二变的孙悟空,换个...
岭南的处暑,湿热未散,秋燥探头,人总带着几分倦怠烦闷。好在,珠海斗门的塘泥深处与炉火之间,藏着两味专属的消暑良方——白藤莲藕、虎山金巢琵琶鸭。 “荷莲一身宝,秋...
前两天刷到个古罗马的冷知识,差点没惊掉我下巴 —— 你知道吗?那时候的贵族居然爱吃孔雀舌!我当时第一反应就是,孔雀那大尾巴开屏多好看啊,公园里见着都忍不住多拍两...
烤红薯片,外酥里嫩,香香甜甜,巨巨巨...好吃。它以红薯为主要食材,经过简单的烹饪,将红薯本身的香甜发挥到极致。当那股弥漫在空气中的甜蜜香气传来,记忆中的温暖瞬...
夏天没什么胃口就想吃点爽口的,昨天试了个凉拌黄瓜新做法,黄瓜脆生生裹着酱汁特别开胃。去菜场买两根黄瓜、抓把干腐竹(换成粉丝也行)、带点花生米和香菜,再捎上家里常...
在街头巷尾的小吃摊上,酱香饼那独特的香气总能勾住过往行人的脚步。金黄酥脆的外皮,裹着浓郁醇厚的酱料,咬上一口,酥脆与软糯在口中交织,酱香在味蕾上绽放。其实,这么...
处暑一到牛羊肉都不如它!清热补铁补蛋白,一煮香透入骨! , ,, 老话说,处暑送鸭,无病各家。 鸭肉性凉、味甘,《本草纲目》称其“主虚劳骨蒸、咳嗽水肿”,能清...