美食料理
家庭小聚会，做了8个菜，道道是硬菜，成本不超100块，很实惠
周末时光，难得悠闲，一场温馨的家庭小聚会在满满的期待中拉开了帷幕。我亲自下厨，准备了 8 道菜，道道都是硬菜，关键是成本不超过 100 块，既让家人吃得开心，又...
“年味”预先做好：这份除夕菜单，8道菜藏着好彩头，一热就上桌
除夕，是一年中最具仪式感的日子，一家人围坐在一起共享美食，是团圆的象征。下面为大家带来8道寓意吉祥的除夕菜肴，提前做好，除夕当天一热就上桌，轻松营造浓厚年味。 ...
浓淡繁简之间——乱书房食单之二
来源：滚动播报 （来源：上观新闻） 记得有一次与舒婷闲话，她向我极口称赞闽南的民间美食，说的是厦门的春卷和五香，还有泉州的肉粽，夸的是这些食品的内容“非常丰富...
原创 舌尖上的中国：咸糊豆
咸糊豆是山东临沂、沂蒙一带的家常咸粥，核心是花生、黄豆碎 、 杂粮、 蔬菜、 面糊勾芡、 盐，做法简单、香浓暖胃。下面给你一套最家常、易操作的完整流程。 一、...
年年春节聚餐总少不了这3道硬菜，不仅下酒还解馋，上桌就被清盘
春节是阖家团圆的日子，餐桌上总少不了几道撑场面的硬菜。这些菜不仅要味道惊艳，还得兼顾下酒解馋的属性，最好能满足全家老少的口味偏好。今年我精选了3道经典硬菜——酱...
原创 大年初六“送穷鬼”，牢记“忌1事，吃2样”，寓意：送穷迎财源！
家人们，大年初六啦！年味儿还没散，但咱得干件大事——送穷！ 别觉得这是老辈人的封建迷信，说白了就是借个由头，辞旧迎新图个好彩头。 说实话，我写了20多年年俗美食...
原创 春季，遇见这菜我就买，钙含量是鸡蛋5倍，6种做法清香可口特好吃！
春季，遇见这菜我就买，钙含量是鸡蛋5倍，6种做法清香可口特好吃！ 春回大地，万物复苏，菜市场里一簇簇嫩绿的茴香菜悄然上市。这种散发着独特清香的野菜，不仅是春季...
晒图笔记大赛初四，继续喝奶茶，喝杯红豆奶茶，味道还可以，就是要的七分甜，甜味不够。
晒图笔记大赛初四，继续喝奶茶，喝杯红豆奶茶，味道还可以，就是要的七分甜，甜味不够。
原创 年味里的乡愁，过年回来就馋这一口，柔韧筋道，能当主食能当菜
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善...
退休金7000，血的教训告诉我：再怎么有钱有闲，也不要轻易请人在家吃饭
退休前， 总以为“高朋满座”是幸福， 家里来客是面子。 退休后，拿着7000的退休金， 本以为能过得风生水起， 直到身体亮起红灯，我才恍然大悟： 人到老年， 最...