美食料理

不要片面强调“吃苦”!中医提醒夏至养生两误区

今日夏至,是一年中日照时间最长的一天,此后则日渐短夜渐长,因此也有着“夏至一阴生”的说法。广东省第二中医院治未病中心黄汉超主任中医师提醒,夏至养生有两大常见误区...

夏至节气养生要点,建议人手一份!

夏 至 XIA ZHI 夏至·节气特点 夏至节气在每年公历的6月21-22日。中国民间把夏至后的15天分成“三时”,一般头时3天,中时5天,末时7...

原创 夏天遇到这菜别手软,高钾高钙,一次煮好存冰箱,随吃随取特省事

导语:夏天,遇到这菜别手软,全身是宝,一次煮好存冰箱,随吃随取,真省事! 夏天的菜市场,人声鼎沸,活像个被太阳烤得热气腾腾的大蒸笼。青菜瓜果挤在摊子上,水灵灵地...

原创 食欲不振就去吃这个菜,感谢网友的配方,甜糯返沙好吃到哭了!

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善...

“荷”我一起尝鲜!一口清甜入夏!

在赣鄱大地的清晨,当第一缕炊烟升起时,塘南人家的灶台上正酝酿着一场荷塘与稻米的浪漫邂逅。巧妇们采下带着露珠的嫩荷叶,与当年新米磨成的米粉揉成团。蒸笼里,碧绿的荷...

每日一膳 | 夏至养生正当时!今日宜用一碗清甜解码最长白昼的清凉密码~广东省中医院杨志敏教授推荐​

【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶。广东省名中医、知名养生专家杨志敏教授带领团队,携手《南方日报》联袂呈现岭南饮食之文化,中医药膳之精华。 本期当值医生...

非虚构写作|等待的滋味

文|陈玮佳 朋友带我去老城区的一家小馆子吃红烧肉。 刚落座,老板就热情地送上一壶热茶和一碟腌黄瓜。黄瓜清爽可口,不一会儿便被我们消灭干净,其间茶也续了两回。然而...

“国民小吃”破圈记

在沙县小吃产业园的醉有才食品科技有限公司生产车间内,工人在炒制酱料(张凌欣 摄) 从清晨到日暮,沙县区东门古街的小吃大食堂飘着蒸腾热气,白粿、春卷在明档后厨翻飞...

林下养鸡+观光旅游!深汕合作区探索助农新模式

深圳商报·读创客户端记者 刘淑芳 仲夏时节,深圳市深汕特别合作区富坤农牧有限公司基地内,一排排环保鸡舍错落有致,漫山遍野的树林郁郁葱葱,成群的龙山凤鸡在林间精神...

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酱骨头商用版小吃全套配方 一、先搞懂:酱骨头是什么? 酱骨头是东北最经典的硬菜小吃,分两种: 酱大骨:猪筒骨、脊骨,肉多、...
偷懒,午餐饭菜1锅出,全家却夸... “花睡柳眠春自懒,谁知我更懒于春”,也许是春天到了,有点偷懒,常常懒得做菜做饭。 最近迷上“一锅”,...
原创 明... 元宵落幕,年味未散,明日便是正月十六。 在老辈人的讲究里,这一天是春节的“收尾之日”,也是辞旧迎新、...
孜然豆皮:深夜食堂里的灵魂小炒 说到家常菜,不一定非得是山珍海味,有时候,一块普普通通的豆皮,就能在烟火气中焕发出惊人的魅力。就像这...