美食料理
央媒看临沧 | 央视关注！临沧咖啡产销两旺
12月2日 CCTV13新闻频道《朝闻天下》 CCTV2财经频道《天下财经》《第一时间》 推出报道 关注临沧 23万亩咖啡鲜果迎来丰收 得益于精细化采摘与全产业...
八大菜系之一的“湘菜”，十大下饭菜是啥？我猜，全吃过的不多！
#优质好文激励计划# 湘水汤汤，浸了三千年泥垢。 早在商周，这里的先民就捧着青铜鼎煮稻饭，马王堆挖出来的锦袍还带着绣线的光， 两千年前的木俑站在墓里，像在等...
湖北莲藕有多少种吃法？
湖北作为“千湖之省”，莲藕是其最具代表性的物产之一。 说到湖北的莲藕，那可真是被咱们湖北人吃出了“花”。莲藕的每一种形态、每一种口感都被发挥得淋漓尽致。 粉藕：...
【人物聚焦】云南滇菜传承人邹兴福
邹兴福，男，1980年出生，云南大理市人，中式烹调高级技师，餐饮业职业经理人，注册中国烹饪名师，云南省烹饪大师，国家职业技能鉴定高级考评员，云南省烹饪协会理事，...
视频丨炖锅奶茶加桃酥 “广德三件套”为何能爆火？
最近，地处安徽、浙江、江苏三省交界的安徽广德市火爆出圈。数据显示，过去一周广德全域过境游客超过50万人次，同比增长超过三成，游客们大多数是奔着在网上被称为“广德...
羊奶粉怎么突然一下子火起来了？羊奶为何受到追捧？
近年来，羊奶粉正以惊人的速度从乳制品行业的“小众选手”跃升为市场新宠。据公开数据显示，当前中国羊奶市场销售规模已突破100亿元，行业年均复合增长率高达25%以上...
原创 云南4种“怪菜”，当地人都说好吃，外地人却说吃不习惯
云南5大怪菜，个个都是当地人的心头爱，外地人吃不惯。中国是世界上美食传统文化最为悠久多样的国家，但在我国的西南边陲，云南藏区的同胞们对于美食文化有着不同的理解，...
奶酪、黄油、奶皮子、奶豆腐……你能分清吗？
奶酪、黄油、奶皮子、奶豆腐……你能分清吗？ 你是否也曾对琳琅满目的奶制品感到困惑？牛奶、酸奶、奶酪、黄油……它们到底是什么关系？今天，带你开启一趟有趣的乳品课...
韩式烤肉大退潮：网红败走，老牌谢幕
作者 | 餐饮老板内参 内参君 “街边铁桶“倒下 韩式烤肉“老网红们”集体退场 韩式烤肉“老网红们”，集体陷入闭店潮。 近日，有网友在社交媒体上爆料，曾被誉为深...
2025快速崛起的爷爷不泡茶新茶品品牌业绩如何？
摘要 2025年爷爷不泡茶品牌影响力显著提升，跻身多权威榜单，加盟吸引力突出。产品以“解渴解饿解emo”为核，不断推出爆款新单品，优化供应链、加盟与外卖，凭“新...