美食料理

(新春走基层)一碗胶东面 牵起团圆年

中新网烟台2月14日电 题:一碗胶东面 牵起团圆年 作者 杨馥宁 王娇妮 “上车饺子下车面,平平安安把家还。”腊月清晨,山东烟台的街巷里,面馆飘出的麦香与卤香,...

看见四川——四川省成都市:成都年味

【解说】新春将至,成都街头年味愈浓,街巷挂满红火灯笼,马年主题装饰随处可见,处处洋溢着喜庆气息。市集热闹开市,光影点亮夜色,满城烟火交织着迎新春的欢喜氛围。一城...

原创 这菜再贵也要吃,正大量上市!通便排毒,抗菌消炎,错过可惜了

老话讲,春日尝鲜,胜过仙丹。 这“鲜”,不一定是山珍海味。 往往是这些接地气的时令菜,最能唤醒沉睡一冬的身体。 今天,就聊聊这三样“春菜”的妙处。 分享3道我家...

【健康平安过大年】春节年货零食选购全指南

春节期间,家家都在囤年货,零食亦是餐桌上的常客,但高油、高盐、高糖的零食也暗藏健康陷阱,危害心脑血管健康。那么,我们该如何科学地选购零食呢? 零食中的健康陷...

年夜饭的三道菜,藏着全家最暖的期盼

岁末寒冬,灯火可亲,最盼的便是那顿热气腾腾的年夜饭。窗外是辞旧迎新的烟火,屋内是阖家团圆的欢声笑语,而餐桌上那三道家传的主菜,更是把年味与牵挂,都炖进了每一口鲜...

30年哈根达斯被遗忘,900家野人先生冲刺IPO,冰淇淋“现制革命”是审美换代?

哈根达斯从辉煌走向落寞、波比艾斯、野人先生、DQ等凭借“现制冰淇淋”理念迅速崛起,冰淇淋赛道这两年风云变幻,虽然这两类冰淇淋在价格上确实相差较多,有人说是价格驱...

吃不胖还健康?中医师推荐的宁波味“轻养版年夜饭”来了

红膏炝蟹、雪菜大黄鱼、烤菜年糕、油焖笋……宁波人的年夜饭桌上充满了美食诱惑。可大鱼大肉吃多了,脾胃先喊累,节后“过年胖”也会悄悄找上门。怎么样才能把家乡风味和轻...

腊月二十七|宰只公鸡,换一年“大吉”

腊月二十七 马年的脚步声近得能听见蹄响 老话说“二十七,宰公鸡” “鸡”同“吉” 今天要宰鸡迎吉、赶集囤福 给奔腾的马年注入热气腾腾的大吉大利! 这只鸡不能是...

原创 去大连必吃的7道小吃,本地人爱吃,外地人称赞,看看有没有你爱吃的

三面环海的大连,小吃里都浸着海风的味道。从街头铁板的焦香到渔家灶台的咸鲜,从夏日凉粉的清爽到冬日焖子的滚烫,这 7 种小吃藏着大连人的生活密码,每一口都是渤海湾...

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草根春秋系列;饿酣汤 煮老酣菜 饿酣汤,煮老酣菜。这是以前我们当地乡村老百姓春天清明节左右差不多家家户户都要做的事情。饿(土话指熬)...
鸭肉冒充猪牛肉,谁还去吃“刘文... ▲刘文祥麻辣烫多款自称猪肉的食材,被记者发现主要原料均为鸭肉。图/《第一帮帮团》 “如果全世界都指责...
“童年味道”土锅巴,食品原料和... 来源:滚动播报 (来源:上观新闻) 柴火灶铁锅炕出来的锅巴,对很多人来说不仅好吃,更蕴含着对儿时生...
海底捞的风,到底还是吹到了酒店 朋友发来一条小红书,“试问谁能拒绝到亚朵做饭”,挺新鲜的一个视角。翻着这条小红书下面的评论,很多人分...