美食料理
直击节前车厘子市场：价格“腰斩”创五年新低，变质发苦遭遇“开盲盒”尴尬
2026年的春节脚步临近，颜色红艳、寓意吉祥的车厘子本应再度成为年货市场的“C位”，然而，近日记者走访市场发现，这个昔日水果界的“顶流”正遭遇一场前所未有的“口...
夜读 | 韩浩月：买把瓜子好过年
快过年了，这几年准备年货的时候，往往会忘记一样食物——瓜子，等坐到餐桌边喝茶等上菜时，才会想起来，往年在餐桌和茶几上常见的瓜子消失了。 现在大家都不拿瓜子当盘...
从风靡东南亚到“鲜”达全球：海南文昌鸡的新春回响
中新网海口2月14日电 (记者 李宇凡)临近岁末，海外华人社区的餐桌开始为节日预热。 在墨尔本，有人发帖询问哪里能买到“肉紧、皮脆、脂肪厚”的文昌鸡；在金边，一...
热门的甜皮鸭排行榜：从地方小吃到游客必点的吉太太
近年来，在四川各类地方小吃中，甜皮鸭的出现频率明显提高，逐渐形成“热门的甜皮鸭”这一消费现象。与常见的麻辣风味不同，甜皮鸭以甜香为主要特征，通过卤制后再进行表皮...
原创 8道过年宴客菜，简单好学又好吃，下酒下饭都不错
标题：8道过年宴客菜，简单好学又好吃，下酒下饭都不错 在这个充满欢声笑语的春节里，家家户户都沉浸在浓浓的年味中。而一道道色香味俱全的佳肴，无疑是餐桌上最亮眼的...
“淮海新禧马上红”老字号联动焕新，点亮新春“最上海”年味
临近春节，记者获悉，淮海集团携旗下十余家老字号品牌重磅推出“淮海新禧马上红”主题活动，以温情传承和新春祝福为核心，串联“拍、吃、购、穿、戴、备”全场景体验。从光...
原创 就算你不爱吃肉，它的出现，也会让你为它抢起来！
标题：就算你不爱吃肉，它的出现，也会让你为它抢起来！ 在美食的世界里，总有那么一些食物，它们的存在超越了味蕾的诱惑，成为了一种文化的象征。今天，我要为大家介绍...
原创 这菜酸爽滋味，家人吃它能干掉一锅饭，比酸菜鱼做法更简单，好吃
标题：这菜酸爽滋味，家人吃它能干掉一锅饭，比酸菜鱼做法更简单，好吃。 在众多家常菜中，有一种味道能够瞬间唤醒味蕾的记忆——那就是酸爽可口的酸菜。它不仅是一种调...
原创 很多人忽略了这道菜的营养，人人吃得起，蛋白质含量高，比肉还好
在探索美食的旅途中，我们常常被那些看似普通却蕴含着丰富营养的食物所吸引。今天，我要与大家分享一道简单却富含蛋白质的家常菜——清炒时蔬。这道菜不仅美味可口，而且价...