美食料理

天冷不想炒菜,就这样一锅煮,菜汤主食都有了,营养好吃又好做,吃一次就天天想

傍晚去超市,看到路边有个北方大叔在卖菜,说是自己闲来无事开荒种菜,赚点零花钱。小青菜6元一斤,蒜苗免费送。冲着蒜苗,买了一大兜青菜。回来一家人还闲聊,南方人是不...

酱香酒内卷也是需要遵循市场行为,谁愿当韭菜呢?

遵义和仁怀酱香酒核心产区是一回事儿么?异地茅台的故事告诉我们还是一定区别的吧! 20年的酒厂是吹出来的还是编出来的。酒厂成立时间不论早晚,早并不一定就是好事儿...

茶知识:认识黑茶

比起白茶绿茶的清爽,乌龙茶的香、红茶的甜,相貌朴实的黑茶对年轻人相对陌生。 黑茶之所以称为黑茶是因为其所制成的茶叶在颜色上看起来是黑色,因此得名。黑茶的品种繁多...

茶史篇〡近代云南茶业的推广

广义上看,推广也是改良的组成部分,惟侧重点略有不同。以下主要从两个方面展开考察: 一、以展会为媒 展会有“博览会”“展览会”“物产品评会”“劝业会”等称谓。虽举...

零失败!在家轻松复刻经典广式沙姜焗鸡。香气四溢超治愈!

美食爱好者们!今天我要带你们一起探索一道经典的广式佳肴——沙姜焗鸡。这道菜,简直是老广餐桌上的明星,香气扑鼻,让人一尝难忘。别看它名字高大上,其实做法超简单,就...

来山东淄博吃啥?除了烧烤之外,这10样小吃更是一绝,外地不多见

#优质好文激励计划# 淄河的水浸了三千年,把临淄的土泡得全是故事。 春秋时这里是齐国都城,齐桓公靠着管仲把霸业铺开,九合诸侯的号令就从这儿传向中原,如今地下...

徽韵入宁川 茶香润初心 黄氏茶庄在银川国际商贸城盛大开业

11月30日,黄氏茶庄在银川国际商贸城盛大开业,这不仅是黄氏家族深耕茶路的新起点,更是宁夏茶行业蓬勃生长的鲜活注脚,让跨越千里的徽皖茶香与塞上茶情完成了温柔相拥...

李明飞中国烹饪大师

姓名:李明飞 籍贯:云南昆明人 2014年期开始第一次步入社会进入昆明市第一家中餐厅餐厅(孩庭轩)开始接触中餐至今 从学徒到主厨已在中餐行业深耕数个年头,多年...

原创 让广东人上瘾的“白富美”,又给哈根达斯上了一课

这个冬天,奶茶店该怎么活下去? 很难想象,年轻人因为外卖大战喝上了便宜的奶茶,但与此同时,过去一年有15.7万家奶茶店从市场消失,正以惊人的速度刷新行业闭店率榜...

会员风采|以世界语言讲述湖湘故事 南景饭店“湘”遇国际舞台

近日,2025澳门国际中餐厨皇争霸赛落下帷幕,活动汇聚来自40多个国家及地区的200多名厨界精英。长沙南景饭店肖昌林、程喜海两位师傅携“鲊辣椒黄鱼羹”和“老长沙...

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黑松露泡酒最佳配方怎么配?私藏... 说起黑松露泡酒,我可是踩过不少坑的。三年前第一次接触,是在一位老中医朋友的家宴上,他端出的那杯黑松露...
【新作】意向东方设计:首都宾馆... 北京渔蓝海鲜火锅坐落于北京首都宾馆内,是渔蓝餐饮团队与意向东方设计团队再度携手打造的文化主题餐厅。 ...
一口艾草千层糕,尝尽云南春日的... 云南的清晨总被一种独特的香气唤醒,那是艾草混合着米香的气息,在巷陌与灶台间悠悠飘散。艾草千层糕,这道...
气喘、怕冷,试试这款温补脾肾养... 托掌升阳,艾灸穴位补阳气 张忠德全国名中医传承工作室团队指出,哮喘反复发作,根源在于其脾肾阳虚的体质...
癫痫病人别瞎忌口!这 6 种家... 一、小米:补脾胃、安五脏的 “基础粮” 《本草纲目》记载小米 “治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。癫痫患...