美食料理
日产量可达四五千个！永康地道美食产销两旺
年关将近，永康市传统面食“喜字馒头”迎来产销旺季。2月9日，江南街道皇渡桥村上皇渡自然村的一家加工作坊里蒸汽袅袅、麦香扑鼻。刚出笼的馒头圆润饱满，被一一印上鲜红...
河口新一期餐饮 “红黑榜” 揭晓，快来围观
嘿，河口新一期的餐饮“红黑榜”公布啦，快来看看都有哪些店上榜~ 红榜 河口南溪镇广安酒家 经营地址：河口县南溪镇军供站对面 上榜理由： 1. 就餐的地方干净又...
林旭：以川味为根 融百味匠心 铸陕地烹坛新标杆
在陕西咸阳的餐饮江湖中，有这样一位烹饪名家：他深耕厨坛二十余载，自幼痴迷川味，将 “一菜一格，百菜百味” 的川菜精髓刻入烹饪骨血；他博采众长、兼容并蓄，以川味为...
原创 中国农村最珍贵顶级食材，家里有矿才会吃，普通人看看就好，不敢动
在中国，我们有着丰富的食材资源，其中不乏珍贵的顶级食材。只是由于这些食材产量稀少或珍稀程度较高，常常被人们视为奢侈品。以下是中国珍贵的顶级食材，它们在国内外享有...
清鲜为魂，技法为翼：杭帮菜的烹饪体系与做法解析
杭帮菜作为浙菜的核心分支，植根于杭州“三面云山一面城”的地理优势，坐拥西湖、富春江、千岛湖的鲜美食材，形成了“清鲜、嫩滑、雅致、醇和”的风味特质。它不追求繁复技...
原创 小年启年味！6种传统小吃，每一口都是辞旧迎新的烟火香
小年一到，年味儿就浓得化不开了！老话讲“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子”，作为春节的“热身赛”，小年的仪式感，一半藏在扫尘的忙碌里，一半浸在舌尖的美味中。这6种...
锐评｜文明过大年！别把餐餐浪费当“年年有余”
今天是腊月廿三，北方的小年。团聚，是过年最温暖的主题。一张圆桌，几道佳肴，围桌而坐，唠唠家常。年味儿在舌尖上的美味中愈发浓郁，那既是迎春纳福的滋味，也是奔波一年...
原创 过年买鱼，这“3种”贵贱不要买，很不吉利也不健康，老辈讲究要懂，圆满过大年
还有几天就是春节了，人们都在为过年做准备，打扫屋子，洗衣服，理发，置办年货等等，年味儿越来越浓了。美食最能为节日助兴，在过年期间大部分时间都在吃吃喝喝。而作为一...
家常菜最受欢迎! 分享几道好吃下饭、简单实用做法
湘味小炒茄子是由茄子等制作的食物，制作难度普通。 湘味小炒茄子 材料:茄子，糖，老醋，蒜，十三香粉，辣椒，泡椒，酱油，盐，味精，猪肉片 做法: 1.将茄子切薄...