“何以解忧,唯有杜康”,白酒,是中国文化中不可或缺的一部分。那你是否好奇过,白酒酿酒一般在哪个季节呢?这背后其实有着深厚的学问。 在中国白酒的酿造史上,秋冬季...
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善...
文丨酒食汇团队 近年来,宏观经济增长模式切换叠加消费者行为的深度解构与重塑,为各行业带来了前所未有的挑战与机遇。在一片“增长焦虑”中,精酿啤酒赛道却逆流而上,以...
春节临近,您是否已经为家里的年货准备好了一切?在这个团圆的节日里,传统美食不仅能唤起我们对家的温暖,更是传承文化的重要载体。而在上海奉贤区的德泉路社区长者食堂,...
说到海鲜,大家脑海里浮现的可能是昂贵的价格、复杂的烹饪方式,或者是餐厅里精致的摆盘。但其实,有一种海鲜,它既平价又美味,做法简单到新手也能轻松驾驭,那就是——生...
文 | 职业餐饮网 小鱼 现炒快餐又出新模式! 近日,职餐注意到一个主打 “明厨现炒” 的快餐新品牌 ——火高高明厨现炒! 它以一套精简的模型在广州快速落地:最...
岁末寒冬,年味渐浓。 赫章县汉阳街道安升购物中心入口处,赫桃姑点心店人来人往,买蛋糕、点心的顾客络绎不绝。 15公里外的野马川园区,贵州赫桃姑农产品开发有限公...