美食料理

贵州这家老字号 香飘“进博会”

贵阳网·贵阳新闻讯 在日前举行的第八届中国国际进口博览会上,贵州老字号“陈氏烤鸡”惊艳亮相,以其百年传承的独特风味吸引众多参展商品尝,向世界展示了黔菜的独特魅力...

原创 咸蛋对身体不好吗?医生讲清真相,常吃咸蛋的您不妨来了解

有很多人喜欢咸蛋,尤其是在早餐的餐桌上,咸蛋几乎是必不可少的美味之一。搭配一碗热腾腾的粥,咸蛋那浓郁的咸香味道能让人瞬间觉得心情愉快,饭也吃得特别香。 可是,...

原创 西兰花和它是天生一对,简单一炒,鲜甜脆爽,好吃不长胖

我家餐桌上西兰花出现的频率挺高的,毕竟营养好,不过总是一个做法吃多了也觉得没啥新意,今天我给它换了个新搭档,加上清甜的百合,没想到这俩凑一块儿味道这么搭! 这道...

原创 比钙片还强的食材,做菜加一点,营养美味又补钙,小孩吃特别好

今天,我将为大家介绍一种既美味又补钙的食材——紫菜。紫菜不仅口感鲜美,而且含有丰富的钙、铁、碘等矿物质,是一种理想的补钙食材。接下来,我将分享一道简单易学的紫菜...

原创 生姜去皮和不去皮,效果竟然是完全相反的,千万别搞错了

生姜,这道厨房中的常客,以其独特的辛辣味和丰富的营养价值而广受欢迎。然而,在烹饪生姜时,一个看似简单的选择——是否去皮,却可能影响最终的口感和效果。今天,就让我...

原创 炖羊肉汤不要只懂焯水,加上它成本4块钱,羊肉汤汁奶白味道鲜美

标题:炖羊肉汤不要只懂焯水,加上它成本4块钱,羊肉汤汁奶白味道鲜美 在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉汤无疑是温暖人心的最佳选择。然而,炖羊肉汤并非仅仅是将羊肉...

原创 煎鸡蛋饼时,记住这“3个”诀窍,否则你的饼就白做了

标题:煎鸡蛋饼时,记住这“3个”诀窍,否则你的饼就白做了。 在烹饪的世界里,鸡蛋饼以其简单易学和多变的风味而受到广大美食爱好者的喜爱。然而,要想做出外酥里嫩、...

街头凉风起,暖胃菜上桌!“换季”比拼在厦门餐饮市场精彩上演

砂锅焗九年百合 “柚遇见” 葱蓉酱烤帝王蟹 凉风拂过厦门的街头,带来降温的信号,市民们纷纷添上外套。一些餐饮商家也敏锐捕捉到天气转凉带来的商机,纷纷在菜品、...

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东北人“最爱”的10道菜,神仙... 东北人不管是自己在家吃,还是请客招待,都得以吃为主,而东北人最爱的菜不一定都是东北菜,主要是东北三省...
金山朱泾万安里市场沪滇年货“混... 2026年1月1日上午,金山区万安里农贸市场内人声鼎沸,腊肉的咸香、咖啡的醇厚、黄酒的馥郁交织在一起...
原创 来... 成都这座“世界美食之都”,早餐的红油抄手、宵夜的麻辣兔头,市井烟火里藏着数不尽的风味。核桃般的坚果香...