七千年前的河姆渡,骨耜还沾着姚江的泥,碳化的稻谷便已藏了江南的温。 这里是稻作文明的早啼地,后来成了 《越绝书》里 “越人之先,禹之苗裔” 的故国。 勾践卧薪...
各位厨房小能手们,今天我要分享一个让荷兰豆脱胎换骨的神仙技巧! 不用焯水不猛火炒,做出来的荷兰豆比肉还抢手,连最讨厌吃豆的老公都能连夹三筷子。上周婆婆来家里吃饭...
在甜蜜的烘焙世界中,女星们以她们独特的方式诠释着蛋糕艺术。今天,让我们一同走进这些明星们的厨房,探索她们制作蛋糕时所展现出的不同魅力。 首先,我们来到昆凌的厨...
立冬刚过,北方已是寒风凛冽,南方也秋意渐浓。随着气温下降,空气愈发干燥,不少人开始出现口干舌燥、咽喉不适的症状,就连咳嗽也带着一股燥意。这其实是中医所说的"秋燥...
标题:女生千万不要跟对象吃锅包肉,会丢了对象,毁三观啊! 在这个充满诱惑与挑战的世界里,美食无疑是连接人心的桥梁。然而,当锅包肉这道传统佳肴遇上了爱情,它所承...
在追求美丽与健康的道路上,女性朋友们总是不遗余力地探索各种养颜秘诀。今天,我要和大家分享的,是一道既美味又富含胶原蛋白的养颜美食——花胶炖雪蛤。 花胶,又称鱼...
苗族菜厨师群由阿宝2018年开始创建,到现在已经有十几个苗族菜厨师群,除了苗族菜还有白族菜厨师群、川菜厨师群、本帮菜厨师群、西餐厨师群,日本料理厨师群等,质量非...
梅菜扣肉是中式宴席的“硬菜担当”,核心秘诀在于“肉要酥烂不柴、梅菜要吸饱肉香、酱汁要红亮挂味”。下面这份详细教程,从选料到收汁一步不差,新手也能做出饭店级水准~...
"滴答——"挂钟敲响十二点的瞬间,我瘫在沙发上揉着饿扁的肚子。窗外的霓虹灯透过纱帘洒进来,在料理台上投下斑驳的光影。冰箱门被拉开的刹那,冷气裹着两朵干香菇和半块...