《五花肉炒花菜的做法》
五花肉炒花菜是一道美味的家常菜。首先,将五花肉切成薄片,花菜掰成小朵洗净备用。锅中倒油,油热后放入五花肉片煸炒至微微卷曲出油,此时肉香四溢。接着加入葱姜蒜爆香,放入花菜快速翻炒。再倒入适量生抽、少许老抽增色、盐、鸡精等调味料继续翻炒均匀。为了让花菜熟透且入味,可以加入少量清水焖煮一会儿,直到花菜断生。最后大火收汁,一道色香味俱全的五花肉炒花菜就做好了,花菜脆爽,五花肉香而不腻。
今天和大家分享一道美味的家常菜,五花肉炒花菜,做法非常的简单,配着大米饭吃特别下饭,下面我来分享一下我的做法,希望你能够喜欢。
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