咱今天来唠唠唐朝公主吃的“清风饭”，那叫一个讲究，制作工序更是复杂得很，奢侈程度简直让人惊掉下巴！ 据《清异录》记载，这“清风饭”可是唐朝宫廷里的消暑特供。宝历元年，宫内定下了清风饭制度，专门在大暑天制作进献给贵人。就说这原料，那可都是精挑细选的上等货。首先是水晶饭，啥是水晶饭呢？其实就是用上好稻米蒸成的，晶莹剔透，看着就不一般。这米肯定不是普通老百姓家吃的糙米饭，得是那种颗粒饱满、色泽透亮的优质大米，经过精细的淘洗、蒸煮，才能呈现出如水晶般的质感。 除了水晶饭，还得有龙睛粉。这龙睛粉到底是啥做的，现在说法不一，但可以肯定的是，它的获取绝非易事。有人说可能是某种珍稀动物的精华提炼而成，也有人猜测是用特殊的矿物质研磨制作。反正这名字一听就感觉特别神秘，而且价格肯定不菲。还有龙脑末，龙脑是一种香料，也有药用价值，它来自龙脑香树。要得到纯净的龙脑末，得经过多道工序，从树上采集，再进行提炼、研磨。那时候交通不便，龙脑香树大多生长在偏远地区，光是运输到长安，就不知道要耗费多少人力物力。最后还有牛酪浆，也就是牛奶制成的酪浆，这在当时也不是普通人家能天天享用的，得是上等的牛乳，经过精心熬制、发酵，才能制成这细腻香醇的牛酪浆。 原料备齐了，制作过程更是麻烦。得把水晶饭、龙睛粉、龙脑末、牛酪浆这些东西调和在一起。这调和可不是随便搅和搅和就行，每种原料的比例都有讲究，多一分少一分，可能味道和口感就不对了。调好之后，装进金提缸里。为啥用金提缸呢？咱想想，金子那可是贵重的金属，在古代，黄金制品不仅代表着财富，更是身份地位的象征。用金提缸来装“清风饭”，足见其珍贵程度。而且这金提缸也不是普通的金缸，肯定是工艺精湛，造型精美的。装好了饭，还得把金提缸垂入冰池。冰池可不是一般的水池，那是专门用来储存冰块的地方。在唐朝，虽然已经有了藏冰的技术，但获取冰块也不容易。冬天的时候，人们从河里采集冰块，运到冰窖里储存起来，夏天再拿出来用。把金提缸放入冰池，得让它在里面充分冷却，直到饭冷透了才行。这期间，还得时刻注意冰池的温度，不能让冰块融化太快，也不能让饭冷却过度。 等这“清风饭”做好了，端到公主面前。公主吃的时候，那一口下去，估计感觉整个夏天的炎热都消散了。你说这“清风饭”奢侈不奢侈？从原料的珍稀，到制作工序的复杂，再到使用的器具，哪一样不是耗费大量的人力、物力、财力。咱普通老百姓，在夏天能有一碗普通的凉粥喝就不错了，人家唐朝公主却能享用如此奢华的“清风饭”。这就是古代皇室贵族和普通百姓生活的巨大差距啊！家人们，你们要是穿越回唐朝，有机会尝一尝这“清风饭”，你们会去尝试吗？快在评论区跟我聊聊！