场面火爆！井陉地都村_美食料理

场面火爆！井陉地都村

创始人

2025-10-13 21:23:53

金秋时节，面香漫溢。井陉县地都村首届面食文化大集暨第二届冀晋两地摄影师采风活动，于10月13日上午盛大开幕。这场以“面牵冀晋·味溢井陉·香飘地都”为主题的活动，汇聚冀晋两地特色面食、国家级非遗展演与摄影创作力量，成为推动区域文化交流、赋能乡村振兴的生动实践。

面食市集搭台，冀晋风味“舌尖对话”。活动现场，10余个面食摊位集中展示年糕、山西拉面、刀削面等冀晋特色美食。面点师傅们现场展示揉、擀、抿、压等传统技艺，4000余名游客免费品尝。作为地都村党支部领办的集体经济项目，本土面粉企业以“无提取、零添加、本真味”理念提供食材支撑，其全自动化生产线年产8000吨优质面粉的“良心品质”，让游客吃得安心。

非遗双绝登场，鼓舞齐鸣“文化共鸣”。国家级非遗项目轮番上演，河北井陉拉花演员身着彩衣，手持花扇彩绸，以“拧肩”“翻腕”“扭臂”“吸腿”“撇脚”的独特舞步展现太行风情；山西平定迓鼓表演者则以激昂鼓点、刚劲动作，再现古代军事乐舞的豪迈气势。两地非遗同台引掌声不断，让观众深切感受冀晋民俗文化的深厚底蕴与鲜活魅力。

镜头定格美好，光影赋能“文旅传播”。河北广播电视台、石家庄日报、山西省阳泉日报、平定融媒等冀晋两地媒体参与报道，此次两地媒体在井陉跨省联合采访属首次。井陉融媒抖音号直播吸引超5万名网友在线观看。与面食大集同步开启的第二届冀晋两地摄影师采风活动，也吸引来自石家庄市和阳泉两地的摄影爱好者穿梭于古村街巷与活动现场，聚焦面食制作、非遗表演、群众笑脸，用光影记录文化交融场景。

地都村地处冀晋交界（1958年由晋划归冀），自古是两地文化交流的天然纽带。此次“美食+非遗+摄影”活动，既丰富群众假日生活，更搭建冀晋文化互动新平台，为乡村振兴注入文化动能。

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