美食料理
原创 霜降后，这道砂锅炖菜可太好了，既是菜又是汤，一碗下肚暖全身！
这两天降温，突然就想吃点热乎乎的。翻翻冰箱找出两片腐竹、一包鱼片，再加两个番茄，干脆炖一锅暖暖的腐竹鱼片煲。这菜真的绝了，有荤有素，一锅端上桌，连米饭都能多吃一...
第四届网红打卡地 | 烟火延边：传承38年的非遗冷面，图们市必打卡的美食地标！
在延边的土地上，有一种独特的饮食文化让人垂涎欲滴，那就是冷面。你是否曾想过，为什么在炎炎夏日，冷面总能成为人们的首选？它的魅力何在？尤其是图们市的盛华冷面，更是...
糖水鸡蛋总煮散？5分钟学会这3步，零失败！
“奶奶，我今早煮的糖水蛋又散成‘蛋花’了！”小孙女举着碗，眼泪在眼眶里打转。奶奶接过碗，笑着摸了摸孙女的头：“傻丫头，煮糖水蛋讲究‘选蛋、控温、加料’，这三步没...
粤式酸梅鸭的家常做法，关键两步不腥不柴
当鸭皮在热锅中煎出金黄焦香时，我总会想起外婆家那个飘着梅子香的厨房。她总是边翻动锅铲边哼着粤剧小调："酸梅解腻，鸭肉补虚，夏天吃最开胃。" 那是我第一次发现，原...
一口暖透清晨！贵州水煎包：金黄脆壳咬开，满是鲜汁与黔味麻香
在众多地方特色小吃中，贵州水煎包以其独特的风味和制作工艺占据了一席之地。它既不同于北方水煎包的浑厚，也与南方生煎的精巧略有差异，巧妙地融合了黔地的饮食特点，形成...
转发收藏！霜降节气养生攻略
今日霜降，气温骤降、昼夜温差大。养生当以“防寒润燥，滋阴温阳”为重点，此时节要做好养生保健，无论起居养生还是运动调养都应谨慎。 来源：人民网
原创 比饭店的还好吃，教你在家做老醋花生，酸甜酥脆，下酒下饭绝了
每次去外面吃饭，老醋花生是我的必点项，花生米嘎嘣脆，裹着酸甜的料汁，再配上香菜独特的香气，光是想想口水都要流下来了。 其实这道菜在家做超级简单，而且自己做的用料...
昆明寻鲜录：体验云南菜酸辣鲜香的独特魅力
昆明的菜市场，是理解云南菜最好的课堂。在这里，酸不是醋，是柠檬、酸木瓜、树番茄；辣不单是辣椒，还有姜、蒜、芫荽、香柳；鲜不仅是鸡精，更是菌子、野菜、火腿、酸笋。...
色彩满分的什锦炒鸡丁：鸡丁嫩滑，蔬菜脆爽
什锦炒鸡丁是一道色香味俱全的家常菜肴，它以鲜嫩的鸡肉和丰富的蔬菜搭配，呈现出诱人的风味。这道菜制作过程简单，不需要复杂的调味，却能带来满满的满足感。 准备食材...