美食料理
广西果酱烧烤未必是最好吃的，但必定是最特别的，风水宝地才能出如此珍馐
在中国的烧烤版图上，各路豪杰争奇斗艳，或重辣咸香，或孜然浓烈。而广西烧烤，却独辟蹊径，以一抹独特的果香，在烟火缭绕中杀出一条清新之路。这便是广西的果酱烧烤——它...
赫姆烈酒，世界风味的平衡与多声部结构
如果将味觉视为语言，那么烈酒就是世界上最古老的方言之一。它以地域、气候、技艺为文法，以时间和记忆为句式。赫姆烈酒的特别之处，在于它不是单一国家的声音，而是一场“...
汤色清亮，腰花脆嫩！江西腰花汤，家常做法也能做出顶级口感
在江西的寻常百姓家，腰花汤是一道透着巧思与温情的家常菜。它不追求筵席上的精致排场，讲究的是快手快脚间呈现出的那份鲜嫩与暖意，是日常餐桌上一道能迅速慰藉肠胃的贴心...
原创 小米发糕，小米面粉就够，搅一搅超简单，蓬松香甜
还记得小时候放学回家，老远就闻到蒸笼里飘来的小米香。掀开锅盖的瞬间，金灿灿的发糕冒着热气，轻轻一按就弹回来，咬一口蓬松得像云朵，甜丝丝的米香在嘴里化开，连掉在桌...
原创 早餐补蛋白很重要，建议胃病患者：多吃5种早餐，提高身体免疫力
早上起得有点晚，手忙脚乱套上衣服，连脸都没来得及洗，就被肚子饿得咕咕叫催促着冲向厨房。锅里没热饭，冰箱空空如也，最后随手抓了几块饼干就出门了。很多人说“早餐随便...
霜降就吃这一锅！温而不燥、狂补气血，少油少盐也很鲜！
⚬ 都说“秋吃萝卜赛人参”，现在这个秋冬交替、寒意渐浓的时节，一锅咕嘟冒泡的白萝卜汤是“天然暖身剂”。现在的萝卜不像春夏萝卜那么辛辣，口感清脆甜嫩，还能平衡肉的...
原创 山西阳泉最好吃的10大特色美食，你吃过几种
阳泉地方特色美食融合了山西面食文化与太行山乡土风味，兼具粗犷与精致。以下是山西阳泉最好吃的10大特色美食，看看你吃过几种？ 1.过油肉 阳泉过油肉非常好吃，是...
原创 告别金秋迎霜降，万紫千红小红罐：一杯红茶，锁住暖意与鲜醇
霜降，是秋的终章，也是冬的序曲。气温骤然跳水，金黄落叶铺满小径，冬日的凛冽气息日渐浓郁，饮食也该循着节气调整，尽量避免食用寒凉的食物，还可以喝一些热饮，例如红茶...
29名印尼留学生广西了解米粉制作工艺 品尝柳州螺蛳粉
10月22日，来自柳州职业技术大学的29名印度尼西亚留学生，走进广西柳州市螺蛳粉原材料产业基地。在柳城县社冲乡，印尼留学生们跟随柳州螺蛳粉制作技艺非遗代表性传承...