美食料理
用食疗战肠炎？Nature医学重磅RCT：有效！ | 热心肠日报
该篇日报由R·base创作生成，人工审核校对。 Nature子刊：RCT证实，模拟禁食饮食可诱导克罗恩病缓解与炎症消退 Nature Medicine——[50...
从“良药苦口”到“养生新宠”——冬日膏方“变形记”
上午8时许，常州经开区横山桥人民医院中医科已排起小队。四岁的虫虫牵着奶奶的手，对这次复诊并不抗拒。“早上吃了药，是甜甜的。”他口中的“甜甜的药”，正是医院特别调...
原创 西安饮食三绝：从馍到宴，吃出丝路传奇！
西安，这座承载着千年历史的古都，不仅是中华文明的瑰宝，更是美食荟萃的胜地。在琳琅满目的传统风味中，被誉为“西安饮食三绝”的牛羊肉泡馍、饺子宴和仿唐菜点，以其独特...
原创 人均寿命到84的爱尔兰，都吃些什么？
[ Ireland ] 爱尔兰 我直到现在， 也在怀念多年之前， 那个在爱尔兰的早晨。 风里总裹着大西洋的潮气，清晨推开都柏林酒店的窗，满眼是被雨水洗得发亮的绿...
初冬暖锅标配！血旺豆腐咕嘟出一锅鲜辣烟火气
初冬时节，家常菜桌上总少不了一道热腾腾的菜肴。血旺豆腐，便是这么一道朴实而温暖的菜。它的做法相当简单，没有繁复的技巧，厨房新手也能轻松上手，给寻常日子增添一抹浓...
糖霜裹住清冽酸香，这颗反沙油柑太适合当茶点了
油柑自带清冽的酸涩感，回甘悠长，经过反沙处理后，外层裹着一层绵密香甜的糖霜，中和了原本的酸涩，口感变得丰富有层次，是一款很适合家常制作的小食，无论是当作茶点还是...
打工人捧红的新牛马饮料，比奶茶上头、比咖啡劲大
牛马饮料正在步入3.0时代。 简单粗暴的1.0时代，是红牛、东鹏特饮的天下。这类添加了咖啡因和牛磺酸的饮料，常常伴随着披星戴月的打工人，无论大卡车司机的驾驶位，...
“咸了淡了不够辣，只管跟我说！”贵阳这家火锅店“店规”火出圈，网友：情绪价值拉满
“咸了淡了不够辣，您只管跟我说” 近日，贵阳蟠桃宫一家火锅店 张贴的店规 在社交媒体上引发众多网友共鸣 大家纷纷点赞 这张特殊店规的背后 究竟藏着怎样的故事 ...