美食料理

“直播间买酒一箱能省千元”:你抢的代金券,可能换来被开盖的酒

新京报记者 秦胜南 编辑 唐峥 校对 杨利 临近中秋、国庆双节,白酒迎来销售旺季。当前白酒行业已进入深度转折期,高库存与价格倒挂现象已成为常态。在去库存过程中,...

鲟阳渔村斩获“2025赣鄱餐饮标杆品牌” 以江西鱼鲜之力点亮中国餐饮舞台

近日,被誉为“中国餐饮界奥斯卡”的第七届中国餐饮红鹰奖正式收官,全国590个餐饮品牌凭借硬核实力分获四大重磅奖项。其中,深耕江西本土餐饮市场的鲟阳渔村餐饮,凭借...

江西酸汤鱼:酸辣中和解腻,拌米饭吃超满足

江西酸汤鱼是一道充满地方特色的家常菜肴,它以其独特的酸辣风味和鲜嫩的鱼肉而受到许多人的喜爱。酸汤的酸味通常来源于酸菜或番茄等天然食材,辣味则来自辣椒的搭配,整体...

火过五星级酒店!胖东来的月饼代购也抢不到,包装设计花了400万

图片来源:视觉中国 网红胖东来再次引发热议,这次是因为月饼。 近日,胖东来月饼礼盒因网传“设计费高达一千万”而冲上热搜,引发网友热议。 9月24日晚间,针对“千...

软糯弹牙,教你3招在家就能做卤鸡脚筋!

最近一款小零食超流行,那就是鸡脚筋!比鸡爪更Q弹,还不用啃骨头,用来追剧下酒更是一绝。今天,小编教大家如何在家就能做出Q弹劲道的鸡脚筋。 食材准备: 鸡脚筋50...

桂香漫街巷,技能暖人心!余杭区鸬鸟镇开展“秋日限定”甜品培训

潮新闻客户端 通讯员 江涛 康佳宁 金秋九月,秋风裹着清甜的桂香漫过鸬鸟镇的街巷,无论是庭院里悄然绽放的桂树,还是村民窗台晾晒的桂花干,都透着浓浓的秋日气息。为...

让世界爱上中国味 —— 记味道技艺烹饪奖获得者孙德胜

在餐饮行业,有一位深耕四十年的匠人,用精湛技艺与创新理念,让中国味道飘香四方,他就是国际烹饪艺术大师、味道技艺烹饪奖获得者孙德胜。 孙德胜的烹饪之路,始于商业...

让世界品味荆楚!爷爷不泡茶亮相中国文化旅游博览会

9月12日至14日,武汉国际博览中心,一场汇聚全球目光的文化旅游盛宴——2025中国文化旅游产业博览会在此隆重举行。在近20个国家和地区、2000多家参展商云集...

揭秘:一日三餐哪顿不吃最伤身?不规律饮食或增加死亡风险

在现代快节奏的生活中,许多人都在寻找便捷的饮食方式。然而,有一个问题引发了广泛关注:一日三餐中,哪顿不吃最伤身?根据华中科技大学同济医学院与美国爱荷华大学的研究...

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用过期牛奶做出的戚风蛋糕,意外... ## 过期牛奶 那瓶牛奶已经过期三天了。我本欲弃之,却忽而踌躇起来。牛奶在瓶中微微发黄,凝成一层薄薄...
她把分手信写在了蛋挞的包装纸上 ## 蛋挞上的分手信 她写分手信于蛋挞的包装纸上,这是我所不能解的。 那天早上,我照例买了两枚蛋挞,...
因为一道蒜蓉粉丝蒸扇贝,我决定... ## 蒜香海洋里的一次奇遇 我在一家海鲜餐厅里,第一次尝到了那道蒜蓉粉丝蒸扇贝——洁白的贝壳犹如小船...
他在米其林餐厅吃到了比家常菜更... ## 舌尖上的孤独 他在米其林三星餐厅独坐,银叉刺入一小块松露鹅肝,却咀嚼出了比家常菜更难以下咽的孤...