美食料理
广东银耳莲子羹，清润可口超赞哒！
广东银耳莲子羹是一道深受人们喜爱的传统甜品，以其清润可口、制作简单而著称。这道羹汤在岭南地区尤为常见，既是家常甜品，也常出现在宴客的餐桌上。银耳莲子羹不仅味道清...
江西湖口：中秋将至 月饼飘香生产忙
央视网消息中秋节临近，在江西九江湖口，当地月饼迎来了生产销售热潮。 在湖口县月饼生产车间，工人们正在加紧赶制订单，从面料准备、馅料调配到机械切割、排盘烘烤，全...
比芹菜降脂，比核桃补钙！秋天常吃，补气血清燥热，还能助睡眠
1.凉拌包菜丝 2.香菇炒鸡蛋 3.蛏子豆腐汤 4.丝瓜豆腐海鲜汤 5.金针菇拌豆苗
“锅气”小店走热，扫街榜烟火小店流量一周翻番
“预制菜”风波下，不少“锅气”足的烟火小店成为食客们追捧的对象。记者9月18日从高德获悉，高德扫街榜上线第一周，上榜烟火小店流量增长187%。 以北京为例，高德...
自带黄体酮的8种菜！女人40后多吃，皮肤细嫩更年轻
40 岁之后，女性的身体逐渐发生变化，保持肌肤的细嫩和年轻状态成为许多人的追求。而在日常饮食中，有不少自带黄体酮的蔬菜，常吃有助于调节身体激素水平，让我们由内而...
向地域风味要创意灵感！从地方到全国的零食创新法则| Go!创新私享会vol.15
消费者对零食的期待已远超“好吃解馋”的基础需求，他们更在意情绪价值、健康属性、风味体验与社交分享感。尤其在社媒驱动下，风味成为情绪的表达，而“地域风味”正是当下...
竹竿轻敲秋至 油栗满枝客来
村民举着竹竿，让“小刺球”滚落。 封开县融媒体中心供图 “好吃！”提起封开油栗，尝过的人都赞不绝口。盼了大半年，这口甜糯终于在产地迎来丰收，品牌推广和产业帮扶同...
榜单经济如何激发 餐饮产业新活力
佛山功夫夜市集聚了众多餐饮商家和消费者。南方日报记者 戴嘉信 摄 得心斋美食体验馆出品的得心斋酝扎猪蹄入选佛山地标美食。 受访者供图 “我们将共同推进‘佛山美...
刚端上桌就秒光了！这八道菜既好看又好吃，大人小孩都爱吃，真香
在家庭聚餐或朋友聚会中，有那么几道菜，刚一端上桌，瞬间就被一抢而空，无论大人还是小孩，都对它们爱不释口。今天，就来为大家详细介绍这八道既好看又好吃的菜，让你的餐...
原创 90年代常吃的“下酒菜”，如今身价暴涨，月薪过万吃着都费劲！
你们有没有发现，小时候家里大人餐桌上的下酒菜，现在逛菜市场都得犹豫半天？前几天我去买猪尾巴，摊主大姐笑着说 “现在年轻人买这个，比买排骨还肉疼”，可不是嘛，以前...