美食料理

原创 原来烤红薯这么简单!只用家里的电饭煲,不加一滴水,个个香甜流蜜,比卖的还好吃

夏末的余温还未完全消散,街角巷尾已悄然飘起一缕缕焦香——九月到了,又到了属于烤红薯的季节。 说起烤红薯,可是我的最爱,以前路过烤红薯摊总是会挪不动腿,每次都要...

广西连夜市都飘着浓郁果香,老表把对水果的热爱融入烧烤,成就这般特色美味

每当夜幕降临广西的街头巷尾,一种独特的烧烤香气便开始在空气中弥漫。这种香气很特别——既有炭火炙烤的焦香,又带着水果的清新甜酸。 这便是广西烧烤果酱。 “甜腻的...

广东蒸凤爪酥烂!豉汁蒸透,脱骨入口超满足

广东蒸凤爪,作为广式早茶里不可或缺的经典美味,以其酥烂脱骨的口感、浓郁醇厚的豉汁风味,征服了无数食客的味蕾。这道菜品看似简单,却在食材挑选、豉汁调制、蒸制工艺等...

预制菜亟需统一标准

近日,罗永浩与西贝之间围绕预制菜话题展开的争论受到广泛关注。 这场争论不仅关乎双方的声誉,更将预制菜产业的诸多问题暴露在公众视野之下,但同时也为产业健康发展提供...

动辄三四十元起,为什么路边摊越来越贵?

作者:桂湘,编辑:李唐,题图来自:AI生成 “我们这沙县炒饭8~10块一份,路边摊则卖12块,真贵” “夜市馄饨10块一碗,水平也就店里6块” “地摊凉...

“舌尖上的实惠”来了!平价大闸蟹大量上市

普通大闸蟹 ●零售100克母蟹17.8元/只 120克公蟹14.9元/只 (朴朴超市) ●批发100克公蟹 28元/500克 (夏商国际水产交易中心) 高端大闸...

原创 萝卜不要总炖着吃,教你一个新做法,出锅干香酥脆有嚼劲,真解馋

萝卜作为冬季餐桌上的常客,传统做法多以炖煮为主,虽然软烂入味,但吃多了难免觉得单调。其实,萝卜的潜力远不止于此,今天就为大家解锁一种全新做法——香煎萝卜丝饼,外...

盐城戴庄路某餐馆被曝:凉菜卖热价,天热成这样外摆菜还卖这么贵?

最近罗永浩和西贝老板因为预制菜、菜价吵上热搜,咱们盐城街头也出了件让食客糟心的事儿,就发生在戴庄路上的一家餐馆,不少人吃完都忍不住吐槽:这钱花得也太冤枉了! 有...

热门资讯

酸辣鲜香嗦粉狂欢的广西桂林米粉... 漓江的晨雾尚未散尽,巷口蒸腾的白汽已率先唤醒了整座城市。这雾气来自一口口翻滚着乳白汤汁的大锅,锅里煮...
原创 糖... 很多糖友为了控制血糖,大多会选择少吃主食。一位糖友说他最开始就是把主食减半,加上运动,血糖确实下降了...
香菜拌皮蛋:舌尖上的清爽邂逅 在众多凉拌菜中,总有一些看似平凡却能带来意外惊喜的搭配。今天要分享的这道香菜拌皮蛋,便是其中的佼佼者...
报告里面有我家|首店、网红店越... “现在商场里的首店、网红店越来越多,家门口就能尝遍八大菜系!”2月3日,江苏省政府工作报告中提出深入...
韩城年货攻略丨逛韩城大集,把非... 还在发愁年货去哪买?韩城春节特色市集清单来了!从古城庙会到椒香集市,从非遗手作到地道特产,一站式搞定...