美食料理

长江为何是“世界美酒河”?三个维度看五粮液的“美酒基因”

从格拉丹东雪山奔腾而下,全长6363公里的长江,如同一条蜿蜒于华夏大地的巨龙,奔腾不息。长江是时间的见证者,每一滴水都承载着过往的记忆和未来的希望。 从历史的长...

新华每日电讯、“云南发布”集中报道临沧咖啡产业

9月12日 新华每日电讯、“云南发布”微信公众号 刊发报道 《云南:咖啡文旅带动乡村体验“焕新”》 聚焦临沧、普洱、保山等地 咖啡文旅撬动乡村振兴的生动实践 ↓...

十款私房菜做法,川香味浓郁,下酒又下饭,值得大家参考和收藏

十款私房菜做法,川香味浓郁,下酒又下饭,值得大家参考和收藏。 酒鬼孜然肉 首选口感软嫩的猪里脊,上浆过油后再爆炒,以甜面酱、柱候酱、孜然粒、辣椒粉等调味,成菜...

延吉冷面加梨片更甜!酸甜爽口,和面汤绝配

本文围绕 “延吉冷面加梨片更甜!酸甜爽口,和面汤绝配” 这一核心,深入探索延吉冷面与梨片搭配的独特魅力。首先简述延吉冷面的历史渊源与地域特色,奠定其在东北朝鲜族...

5道家常菜,每一道都香到不行,让你流口水,小白也能轻松上手

白露过后,天气一天天转凉,总想着在家做点热乎又下饭的菜。外面餐馆的味道再好,也比不上家里灶台飘出的香气,尤其是那种简单好做,端上桌全家都爱吃的家常菜。 我平时做...

5道家常菜|看着不起眼,味道却超级无敌好吃,就是太费米饭

白露过后,天气一天天转凉,总想吃点热乎又下饭的菜。最近在家琢磨菜谱,发现有些家常菜看着普通,端上桌却能让人忍不住多盛两碗米饭。 它们没有复杂的摆盘,也不用稀有的...

10款餐厅风味菜品,吃过午饭的有几个,营养丰富做法简单

10款餐厅风味菜品,道道不一样,去看看你烹见过的记得吃,吃过的能做几个 砂锅花生焖凤爪 1.把鸡爪处理干净,剁去爪尖,放入清水锅汆透,捞出来沥水。 2.另把花...

5道家常菜,老人小孩都爱吃,还超级下饭,一口下去超满足

秋意渐浓,凉风拂去暑气,厨房里飘出的饭菜香成了最暖心的慰藉。这个季节,总想给家人做几道踏踏实实、热热乎乎的菜,不用多复杂,但得够香、够下饭,让老人嚼得动,小孩抢...

九款餐厅特色菜,创新与口味并存,值得大家拥有

糟白菜炒肉末 1.糟白菜切成小粒,清水冲洗,浸泡出多余盐分,捞出挤干,再下入滑透的炒锅中煸干水分备用。 2.锅入底油,烧至六成热,下入蒜末、五花肉末小火煸炒出油...

扬州蒋家桥饺面:清晨的第一筷鲜

皮包水的早茶序曲 天刚蒙蒙亮,广陵路上的灯箱招牌"蒋家桥饺面店"已经透出暖黄的光。穿藏青色褂子的老师傅站在灶台后,长柄铜勺在滚水里一搅,竹篾捞面勺"唰"地掠过...

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