美食料理

蜀韵晋享:川字号精品闪耀龙城!

三星堆面具自历史深处“醒”来,川酒醇香四溢,川味珍馐纷呈……9月6日至8日,2025中华品牌商标博览会四川馆在太原晋阳湖国际会展中心精彩亮相。四川省市场监督管理...

《山东省葡萄采摘全攻略》.PDF

进入九月,高温正逐渐从齐鲁大地消散,秋风拂面,又到了一年中最令人期待的葡萄丰收季。 葡萄不仅味美多汁,更被誉为“水果皇后”,富含维生素C、花青素等多种营养成分,...

自己很喜欢吃的东西,但是孩子也喜欢吃,你会全部给小孩吗?

不会!因为我们是平等的。 有时我不想做饭时候,就会带孩子们下馆子。 孩子小点时候,胃口较小,我只点两份,我们三个人一分,就都能吃得饱饱的。 后来,孩子长大一些...

潍坊诸城,建议重玩!

近日 央视财经频道(CCTV2) 《最美家乡味》持续关注潍坊 跟着镜头走进潍坊&诸城 继续这场充满烟火气的 舌尖与文化双重之旅 一方水土孕育一方风味 节...

「挪威青花鱼,美味又多汁」推广活动圆满收官

8月,由挪威海产局发起的「挪威青花鱼,美味又多汁」推广活动圆满收官。此次活动通过线下商超试吃品鉴和专场推介会的形式向普通消费者和餐饮行业人士双向发力,引发广泛关...

定制酒:米酒、啤酒、白酒含糖量大PK,定制米酒为何成新宠?

糯米在酒曲微生物的魔法下,经历了一场甜蜜的蜕变。根霉将淀粉分解成葡萄糖,酵母菌则吃掉部分糖分转化为酒精,留下的糖分成就了米酒的天然甜味。这甜味背后藏着多少糖分?...

良之隆・2025 第二届中国早餐食材电商节9月4日在武汉隆重举行

9月4日,武汉国际博览中心人头攒动,一场国内早餐产业的年度盛会 —— 良之隆・2025 第二届中国早餐食材电商节在此盛大启幕,同期举办众投盟2025第19届(武...

白切鸡选老选嫩?这游戏的策略选择更自由

最近美食圈掀起了一场“白切鸡之争”——有人坚持“老鸡更香”,说散养一年的走地鸡,皮脆肉紧越嚼越香;有人力挺“嫩鸡更鲜”,认为45天的仔鸡口感滑嫩,最能尝出鸡肉本...

葱烧大排:家常美味,解压良品

在这个快节奏、高压力的现代社会里,每个人都在寻找属于自己的解压方式。而我,作为一个吃货,最大的解压方式就是在家做饭。每当厨房里飘起饭菜香,所有的烦恼似乎都随着蒸...

中国烹饪大师马莲花:以匠心育人才,用技能助振兴

在滇西茶乡昌宁,有一位将烹饪技艺与教育初心完美融合的匠人,她既是三尺讲台上传道授业的 “引路人”,也是灶台前雕琢美味的 “魔法师”,更是非遗文化传承与乡村振兴的...

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蒜香鸡翅:一口入魂的家常美味 “谁懂啊!蒜香鸡翅真的香迷糊啦!”这句话,想必是无数在厨房里奋战的“吃货”们共同的心声。每当蒜香四溢...
【见闻】疍家撑糕 ■ 蔡娇华 说起疍家糕,用料不足为奇,实在说不上是何种惊艳的美食。疍家人的祖先在天风海雨里颠沛流离,...
8道下饭硬菜,做法简单零失败,... 在忙碌的生活中,一顿美味可口的家常饭菜总能抚慰人心。今天就为大家带来 8 道做法简单、零失败的家常下...
冬天补钙正当时,多吃这8道家常... 冬天是补钙的黄金时期,在寒冷的季节里,合理的饮食补钙能让我们的手脚更有劲,骨头更硬朗。下面就为你介绍...