美食料理

原创 唐朝公主吃的 “清风饭”,食材讲究,制作复杂,奢侈程度让人惊叹!

咱今天来唠唠唐朝公主吃的“清风饭”,那叫一个讲究,制作工序更是复杂得很,奢侈程度简直让人惊掉下巴! 据《清异录》记载,这“清风饭”可是唐朝宫廷里的消暑特供。宝历...

原创 我国哪里的卤鹅最好吃?4个城市上榜,荣昌仅排第2,第一实至名归

导读:我国哪里的卤鹅最好吃?4个城市上榜,荣昌仅排第2,第一实至名归 在中国饮食文化的版图上,卤味始终占据着独特地位。其中卤鹅作为宴席上的"硬菜",以其皮酥肉嫩...

原创 这“4种”排骨,再便宜也别买,超市员工揭秘内幕,快告诉家人!

导读:这“4种”排骨,再便宜也别买,超市员工揭秘内幕,快告诉家人! 在家庭餐桌上,排骨是一道备受青睐的美食。无论是鲜嫩多汁的糖醋排骨,还是香气四溢的排骨汤,都能...

台北士林蚵仔煎:甜辣酱包裹的海洋鲜味,夜市必打卡的台湾之光!

本文将全方位解读台北士林蚵仔煎这一经典台湾美食,不仅阐述其作为士林夜市“必打卡” 招牌美食的地位,还深入挖掘其历史起源、食材选择标准、独特制作工艺,以及甜辣酱与...

“秋膘巧进补,冬天少不适”!8道暖身菜常,补能暖身安稳过冬

“一场秋雨一场寒”,随着秋季的深入,天气逐渐转凉,正是人们贴秋膘、为冬日健康储存能量的好时机。合理地通过饮食进补,不仅能让身体暖和起来,还能增强免疫力,减少冬日...

上了年纪腰酸腿软没精神?8道家常菜换着吃,腿脚有劲精力足

人上了年纪,身体机能逐渐下降,腰酸腿软、没精神成了不少中老年人的常态。其实,通过合理的饮食调理,这些状况是可以得到改善的。今天就为大家带来8道家常菜的详细做法,...

年纪大了要懂吃,推荐八道家常菜,营养丰富易消化,好吃无负担

随着年龄的增长,我们的身体对饮食的要求也越来越高。营养丰富且易消化的家常菜成为了健康饮食的首选。以下为您详细介绍八道这样的美味佳肴。 奥尔良烤翅 食材: 鸡翅...

从新品到爆款,“特别特鲜泡面”如何打破熟悉感的边界?

封面图来源:康师傅特别特 基本上,每个中国人的记忆里,都藏着一碗泡面的味道,但是内中的回味确实大不相同。有人记得高铁动车上那口热气腾腾的便捷,有人念着雪夜回家...

一口“清凉绿”,不仅沁人心脾,还能利水消肿 | 周末美食

绿豆不仅承载着中华民族悠久的饮食文化,更蕴藏着中医药药食同源的深邃智慧。这个周末,让上海市光华中西医结合医院李玥主管中药师为大家带来绿豆的药膳推荐~ 药用价值 ...

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红烧茄子怎么做才软嫩不吸油?二... 你是否曾在厨房努力尝试,制作出油腻腻的红烧茄子,却总是无法达到那种软嫩入味的效果?其实,很多人都有这...
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新潮年货“玩”出别样年味 实习记者 刘玉洁 小年一过,京城街头巷尾的年味儿更加浓郁了。传统的过年仪式,如今也玩出了新花样:爆改...